如果可疑叶片不含咖啡碱和锰,已能证明不是茶叶,但若检出咖啡碱与锰,也还不能肯定可疑叶片就是茶叶。因此,还需要根据国家标准规定的方法,作有无茶氨酸的检验,来最终判定茶叶的真假。市场抽查发现,散装茶普遍质...
一忌买"茶名"。现今茶市上,不管何茶均冠以"大名头",凡乌龙类即"铁观音、冻顶或大红袍",凡扁炒青即"龙井、大方",凡纤细者即"碧螺春",凡肥硕的就是"黄山毛峰"……茶友当清醒,名茶不是土豆,遍地都是。二忌买"包...
网8月9日讯 近期,高价普洱造假事件引发了不少人的关注。记者走访桂林茶叶市场发现,普洱茶以假乱真、以次充好的现象时有发生。老手也被"摆了一道"7月19日,记者来到桂林兴元行茶行,老板盛松林告诉记者,即使是像他...
以个人愚见,目测购茶,绿茶干茶最起码得"绿",或隐绿或绿润或墨绿或黄绿或青绿;红茶,滇红肥壮金毫,祁红紧细泛乌光,宜红紧细金毫;乌龙最难:闽北者,色"乌",茶条似"龙",闽南者,起码得墨绿油润。购买茶的五种...
许多小伙伴都喜欢喝普洱茶,但是由于不知道如何去买普洱茶,为了不花冤枉钱,很多人主动改喝果汁、汽水了。其实普洱茶是个好东西,但是关键得会买,今天就为小伙伴们介绍买普洱茶的五个小妙招,保证你可以买到正品普...
浙江省龙井茶证明商标管理和保护委员会日前发出通告,今年起,"龙井茶"的名字不能随便叫了,否则便是违法。记者昨天从浙江省工商局获悉,目前有169家企业获得了龙井茶"准用证",覆盖了西湖、钱塘、越州三大产区的18...
在日常生活中泡茶待客离不开的自然是茶叶,茶叶没有了就要去市面上购买了,不过现在市面上茶叶的品质良莠不齐,很多茶叶店家在销售茶叶时会一次充好,以假乱真。对于普洱茶来说,普洱茶可以按乔木类灌木类进行划分,...
真茉莉花茶是用绿茶加鲜花窨制而成的。窨制就是把鲜花投入经烘干冷却的茶杯中闷存一个时期,利用茶叶的吸咐特性,充分吸收花的香味;然后将花筛去,再经烘干而得成品。有些高级茉莉花茶要经过多次这样的窨制,越是高...
商人违反贸易章程会受到处罚,在法制健全的社会或许不易成为关注的焦点,不过在清代,安化的茶商若违规经营,将会受到罚立禁碑的处罚,并将其劣迹刻在碑上,昭彰于后世。日前,益阳市文物管理处会同安化县文物管...
今后上市的龙井茶将有一个新变化:原来五花八门的包装将统一改革,并贴上同一种标签"龙井茶证明商标"。经过两年的艰苦申请,前不久龙井茶地理标志证明商标在国家商标局获得成功注册。它标志着龙井茶这一有着1200多年...
网7月10日讯 近些年,从专业茶友圈到普通消费者市场,频频曝出以假乱真、以次充好等乱象,却鲜见权威的鉴定与查处。那么,茶叶真假究竟谁说了算?市场乱象究竟谁来管?5万元的普洱茶,真假扑朔迷离6月中旬,某茶叶资...
盛夏之初,会于筼筜湖畔,品茗事也。群仕毕至,少长咸集。此地有普洱茶香,沁人心脾,又有景德名瓷,映衬左右,引以为古朴生息,嘉宾列坐其次。虽无丝竹管弦之盛,一品一叙,亦足以畅享普洱茗香。 有好茶喝,会喝...
网9月6日讯 红茶降温了。"市场就是这样,推陈出新,红茶热过之后,现在流行白茶。"在茶叶批发市场,一位经销商告诉笔者,红茶降温的趋势越来越明显。红茶正热的时候,在各家茶叶店、批发市场里随处可见"金骏眉""正山...
昨日,记者在首义园"空中茶市"了解到,今年春节礼品茶消费也提前升温,高档普洱茶的价格回升了20%-30%。元旦、春节临近,茶叶礼品市场热闹起来。首义园茶市经理蔡卫国介绍,进入12月以来,中高档铁观音、普洱茶、大...
苞芷园茶叶禁碑碑以志禁,示不朽也。缘安邑僻处山陬,土薄民贫。我后乡一、二、三等都,所赖以完国课、活家口者,惟茶叶一项。历年来,禁私贩、革潮湿、较戥秤,从前诸宪之殷殷筹划者,止此一事为主。盖诚有见于民命...
"藏生茶,喝熟茶,品老茶",这是喜欢普洱茶的老茶客们常常念起的普洱茶经。普洱茶讲究的是陈化历史,历史越久远的越有价值,这"生茶"、"熟茶"、"老茶",又有怎样的说法呢?所谓"生茶",或称"生普",是指传统自然醇化...
伪茶北京西山附近一带,有山中人扛荷席篓荆筐,内实所谓山茶,脱售于当地。村民因其价廉,争相购饮。后京茶庄以山茶羼入真茶劣品中,是为伪茶。?茶产于京西翠微西北山套中,过上方山往南便逐渐少了。山茶的原料最初...
当同学们离开校园,青涩而忐忑地走上工作岗位时,郑州大学商学院的毕业生陈星却已变身为"茶场主",坐拥千亩茶山,月销售额达50万元。他还"牵手互联网",悄然改写着茶叶市场格局。 22岁的小伙子陈星,身材...
能成为女人的"情人",一定是要相当优秀才行,而要成为女人那又迷人又惹火的朱唇的"情人",则是难上加难。尽管有的"百般献媚"、有的"故作高雅"、有的"甜言蜜语"、有的干脆用"朴实平淡"来竞争,可都很难赢得朱唇的长久...
能成为女人的"情人",一定是要相当优秀才行,而要成为女人那又迷人又惹火的朱唇的"情人",则是难上加难。尽管有的"百般献媚"、有的"故作高雅"、有的"甜言蜜语"、有的干脆用"朴实平淡"来竞争,可都很难赢得朱唇的长久...