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  茶叶检验规则介绍

  茶叶检验规则抽样1 抽样以"批"为单位。在生产和加工过程中形成的独立数量的产品为一个批次，同批产品的品质规格一致。2 抽样按GB／T 8302的规定执行。检验1 出厂检验每批产品均应做出厂检验，经检验合格、签发合格证...

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  古代制茶方法的演变与发展

  至唐代（公元618～904年）全国的茶产地已达13省，制法均以蒸青团茶为主。各地的名茶不下四五十种，其中以蒙顶的"黄芽"及顾渚的"紫徇"最为有名。据陆羽《茶经》记载：当时的茶叶可分为角茶（即粗茶）、散茶、末茶及饼...

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  普洱茶艺的讲究

  在"普洱茶"贸易的极盛时期（1729年-1862年），全国各地的茶商云集普洱，开设了许多商贸会馆。每个会馆里不但专门聘请一些品茶高手，担任茶叶质量的"质检员"，而且，许多茶商本身就是品茶行家。大量专业品茶高手的会...

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  小户赛里古树茶，敲门试问野人家

  　「小户赛野人家」做出来了，是一款难得的古树生茶。　　按理说，预约关注这款产品的都是老茶客，但交流的过程中，还是发现不少朋友提出的问题让我难以一句话回答清楚。　　特此普及一下相关的基本概念，以便大家能...

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  2011年7月茶书网茶文化产品销售排行榜

  2011年7月茶书网茶文化产品销售排行榜第一名编号：GDZPS0005书名：《茶艺概论》(书+碟)版别：高等教育出版社书号：ISBN 7-04-009250-6作者：郑春英主编定价：38.50出版日期：201008　内容提要本书是教育部职业教育与...