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  红茶知识简介

  红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤...

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  爱茶只是因为世界上飘着云彩的香味

  笑却红尘，复茫然回首。玉枕寒殇，惟饮雨独愁。袖手挥别，但清月折柳。忧苦何尝多，却也一笑而过，欢欣何尝多，却也一笔带过。其悲其喜，却也缥缈，其甘其涩，却也了了。一如往昔，无奈着纷纷扰扰。偶得一闲，信手间...

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  Cissa 茶荣获红河州著名商标称号

  网9月17日讯 日前，"迤萨古树茶"被红河州工商行政管理局授予红河州知名商标称号。据悉，创建于1977年的红河县星云茶叶有限责任公司是红河州"老牌"的茶叶栽培、加工企业，目前该公司在红河县车古、乐育、架车三个乡有...

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  紫砂壶泡茶保持茶叶的色、香、味 茶色香味皆蕴

  六大茶类如何搭配紫砂壶？红尘万丈三杯酒，千秋大业一壶茶大佛龙井中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。随着茶文化的不断发展，饮茶使用的器皿也在不断...