于翔与普洱茶之缘

  她不恋都市恋山村。陶冶情操,亲吻大自然是她最大的幸福。她投入近四百万元为冰岛山村百姓走上致富路,创造了条件。

  她深爱冰岛的民族百姓,百姓们更热爱她。她请教授专家为冰岛古茶树把脉问诊,让古茶树吐翠发新芽。

  知道于翔的名字,纯属偶然的机缘。了解于翔的情况,是从冰岛村的百姓口中。她,一个三十多岁,心灵美好,品行高洁的女人。她热烈而纯真,对我们百姓疼爱有加;她爱我们,我们更爱她。

  情系云南山河美

  阳春三月,我们在冰岛村见到了于翔,她高窕的身材,保养极好的雪白肌肤扎实着眼,她身着考究,举止娴静,楚楚动人。

  2006年,生性好奇爱动的于翔,同丈夫一起南下云南旅游,深深爱上了云南这块红土地。她说:"昆明是人居的好地方,这里不仅气候好,人也好。如能在这里买个房子住下就好了",他对老公吐露了自己的心迹,同时说出了一个大胆的设想。

  回到老家郑州,他们特留意云南的一切,留意之间,他们发现街上的云南茶庄增加了许多个,不少茶庄冠以"云南普洱茶"之名。喝惯了绿茶的于翔对云南的普洱茶形状感到好奇,跑过去品尝一番是自然的事,但更耐她寻味的情景映入了她的眼帘;这里散装茶不多,且装在大罐里,更多的是木架上的茶饼,还有许许多多的陀茶,有的陀茶形似馒头,有的像窝窝头,但无论是茶饼还是陀茶,都硬梆梆的,铁铁的,都必须用专门的工具敲开才可以泡,于翔奇了:为什么要把茶压得那么铁?为什么有生普洱、熟普洱之分?生普洱的汤色黄澄澄,熟普洱汤色红似玛璃。但生、熟都一样,喝一口醉人心腑,香气四溢。她在茶庄里听人这样说,云南以大叶茶而闻名,一片老叶有巴掌大,云南的好普洱茶多是以台地茶、古树茶的大叶种茶作原料的,为便于保存、运输、外销,就制成了这些形状。

  想想哪些形状不同的普洱茶,闻闻那飘香四溢的茶汤,于翔又在神往;要是亲眼看看古茶树到底像什么样子?自己亲手采下古茶树上的茶叶,亲自制作一个茶饼,保存几十年,让子孙后代都记往那茶多好。想到此,于翔巴不得马上飞回云南,在那里安个家。

  于是,于翔一年三下云南,并在昆明买了房子,举家搬到昆明住了下来。

  一连几天,她都到昆明最大的雄达茶叶批发市场看茶、品茶,于翔爱茶爱得与众不同,甚至可以说,有点痴狂。她在昆明住下后结识了一个来自临沧市双江县勐库镇正气塘村姓赵的茶叶经销人。据他介绍,临沧的勐库,是大叶茶的故乡。临沧茶产业势头良好,在云南省的5个主要产茶的州、市中,首属老大。临沧是世界大叶种茶发源地之一,临沧茶还以"健、奇、厚、和、真"五德在云南普洱茶中奠定了重要地位。

  于翔听他娓娓道来。小赵用邀请的口气对于翔说,如果你对我们临沧的古茶树感兴趣的话,不妨先到我的家乡正气塘村走一趟,看看那里的古茶园。

  于翔真的来到了正气塘村。这个村子距勐库镇30多公里,座落在高高的半山梁上,旁边有一大片原始森林,显得端庄、秀丽。在这里于翔天天都是零距离接触传说中的古茶树,有时她也站在村中的最高处,看那山间时起时落的薄雾,看天边的升起的瑰丽色的朝霞,她还常常到原始森林里逛逛,看那参天高树,欣赏那清翠欲滴的各种原生态植物……渐渐地,那叮咚的山泉,那哇哇鸣叫的昆虫,形成了一幅青山绿水的画卷,她感叹"这就是我想要的生活!"

  夜幕降临,山村显得寂静极了,于翔和赵家老人围坐在火塘旁,品尝着当天采下的古树茶,听讲着哪些古老的传说。有一天,老人问于翔:你可听说茶树有雌雄之分。于翔奇了,忙问老人"此话怎讲",老人摆摆正在吸着的烟筒,向于翔讲了一个神秘的故事;我们现在所在地叫东半山,南勐河的西边叫西半山,就是冰岛村。你看咱们现在喝的这茶,色香俱佳,清纯温和,为雌茶。但冰岛村的茶,汤色沉黄,明亮通透,而且劲大,厚重,喝一口感觉清纯刚烈得狠,为雄性茶。传说在很古的时候,有户傣家人从瑞丽江畔迁来,排行老三的儿子叫丙岛。有一天,老三在下地干活时,遇到一个美丽的姑娘,这姑娘亭亭玉立,婀娜多姿,俊美的脸上透着许多灵气,俩人一见钟情,常常在夜晚来到村后的大榕树下谈情说爱,日子长了便偷吃了禁果。此事惊动了上天,一个霹雷,一把利剑似的闪电向他们砍来,姑娘见状嘴里说了声"不好",一把推开了丙岛,那把利剑正正地插在他们中间,形成了东半山、西半山,利剑便成了今天长流不息的南勐河。从此姑娘留在东半山,丙岛留在西半山,俩人都以种茶为生,只有每年的春茶上市之际,他们匆匆见上一面。至今,在冰岛村山背后仍留着老榕树枯死的躯干。

  噢!于翔从故事中醒过来,想着每天所见的西半山,雾起雾落,常在瞬间,棵棵古茶树依稀可见,村寨里,炊烟缭起时,弥漫在大青树旁,凤尾竹边,原来就是冰岛村,住着傣家世代传人,他们守候着先人留下的古茶树,栽培着新的茶园。

  于翔决定要到冰岛村看看,看看哪美丽传说中的傣家后人,怎么守候自己的茶园。她急急忙忙从正气塘村下来,翻山,再翻山,七弯八拐的,好不容易来到冰岛村。