2018-04-05 19:48:56 喝者无心，采者有意， 有意让芽头更整齐点， 有意做一杯好茶。 也许您知道，需要这么多芽头， 但是您没想过，这双劳作的双手， 承受了多少磨难？ ※一斤好茶到底多少颗芽头？ 以绿茶举例，...
2018-04-05 19:23:52 一、老茶旧事 从前并没有喝老茶这种概念，香港的老酒楼、茶楼四五十年代从云南进货，茶叶买回来存到仓库里面，堆在边角的那些茶总用不掉，过好多年才被拿来喝，发现味道居然比从前好了很多，人们这才对老茶有...
2018-04-05 18:05:56 我们在考证景迈山老人长寿现象中，归纳了约十七项因素，其中排在前三位的是"自然环境、适宜的劳作、饮茶习惯"。 关于饮茶对人体产生的作用，尤其是与长寿产生的关联度，我们以"助力效应"定性。这是因为： ...
2018-04-05 17:46:36 香港某国际首任某某某会长的40年代野生樟香普洱。 香港某国际首任某某某会长的89年代易武同庆号。（作者注：80年代茶叶属于严控物质，属于计划经济，云南特殊，84年放开过一年，随后实行"茶叶出省许可证"制度...
2018-04-05 17:44:32 自古六山始，山头的地域特性近年在茶界广为流行，并由此衍生了庞大而复杂的内容，面对山头，令很多人望而却步。在市场上，解读山头茶的著作也频频出版，大家都把目光集中在古六山，而无量山片区，则鲜有突出的专...
2018-04-05 17:30:09 一路下茶区，一路醉酒。不过，所见茶产区惨淡之景，与网络的喧嚣迥异。事实上与我的判断相符，茶叶还是很冷，绝大多数人摆拍完就回家，并没有实际的动作，到处都在涨，茶区不但大树涨，小树也在猛涨，然而，这仅...
2018-04-05 17:23:09 聚焦茶企新模式系列报道 策划：中国普洱茶网编辑部 本期人物：云南普洱茶(集团)有限公司掌门人郑炳基 稿件采写：罗春燕 "企业有多大，责任就有多大"。 如今，云南普洱茶（集团）有限公司，不仅参...
2018-04-05 16:51:22 一部滇红的历史，就是创制名优茶的历史，同时也是一部创新史。凭借冯绍裘等老一辈滇红人的探求，留下了经典的工夫红茶与红碎茶制茶技艺，在将原本不入流的云南茶叶带入了国际顶级名茶之列的同时，也让滇红人形成...
2018-04-05 16:11:04 第三部分柏联普洱茶庄园的十年之路 位于澜沧县惠民乡的景迈山境内有上万亩种植在雨林中的千年古茶园，茶山是那么美。茶叶是那么好，1950年建国一周年时，当地的布朗族头人岩洒就专门选择了景迈茶送给毛主席。...
2018-04-05 15:37:36 何作如，国内顶级普洱茶收藏家，被奉为泡普洱老茶的泰斗，他在普洱茶界名声好、威望高、人脉广，也是《普洱》杂志社的老朋友。 十多年来，我们一直于何先生交流往来，《普洱》杂志社在全国各地举办的活动中，...
2018-04-05 15:29:12 柏联普洱茶庄园的十年，就是以精品庄园为抓手，打通高原特色农业，一二三产融合发展的十年。以柏联为典范的茶庄园纷纷出现，喻示着茶行业进入了庄园时代！ 目录 第一部分云南农业的希望在于高原特色农业，...
2018-04-05 14:59:32 千年国饮不知孕育了几多"大国茶匠"，他们世代传承的是手艺，更是精益求精的专业态度和敬业精神。对中华民族来说，工匠文化一脉相承，是一种生活中的伟大。日前，在普洱举行的第十五届中国普洱茶节上，人们被4位"...
2018-04-05 14:24:38 历史的每一个拐点，都有一些标志性事物出现，喻示着全新时代的降临。从去年的小罐茶，到今年的滇红1号，茶行业的大单品打天下之趋势越来越明显。本文试图透过现象看趋势，浅析大单品时代的营销本质，以及厂商该...
2018-04-05 12:31:24 聚焦茶企新模式系列报道 策划：中国普洱茶网编辑部 本期人物：茗纳百川创始人伍乾龙 稿件采写：罗春燕 "茗"茶也，制茶者须有容纳百川之气度，以此得名"茗纳百川"。 "前几年线上销售只是市场很小...
2018-04-05 12:09:09 聚焦茶企新模式系列报道 策划：中国普洱茶网编辑部 本期人物：七彩云南庆沣祥总经理田军 稿件采写：罗春燕 "在超市的商品分类中，你会发觉：一个产品在超市货柜架上的长度，代表着这类产品的消费、...
2018-04-05 12:08:10聚焦茶企新模式系列报道策划：中国普洱茶网编辑部本期人物：勐库丰华茶厂厂长张华稿件采写：罗春燕 眼前的这位茶人，谦和、和蔼，平时话不多，但是提到"做茶"，却有着聊不完的话题。 张华在与记者交谈（图/中...
2018-04-05 11:30:23 可以恢复的教育与社群， 不建大楼大馆，不刻大碑大铭， 不设大讲大课。 小楼小馆，小牌小匾， 小事小议， 日拱一卒，就可以进步不舍。 1、赵益钢：大茗府里的雅生活 益钢兄早年为了找份工...
2018-04-05 10:58:48 聚焦茶企新模式系列报道 策划：中国普洱茶网编辑部 本期人物：普洱茶新华国茶有限公司总经理包忠华 稿件采写：罗春燕 "工业4.0"是由德国最早推出的概念，即"互联网十制造业"的模式，核心是"连接"，...
2018-04-05 10:54:00 在普洱茶的江湖里，古树派、台地派，生态派、有机派，大树派、小树派，生茶派、熟茶派等等，江湖有些纷争、有些乱，恰似一部现代版的"天龙八部"。 2008年以来可以算古树派占居上风，我想在"普洱武林江湖"中永...
