顶谷茶茶酿造简介

顶谷慷慨酿造

设备:

玻璃远离杯子, 盖碗或紫色壶, 顶谷大方3g 左右。

暖杯, 铸茶:

将沸水倒入茶壶中, 杯子将被丢弃, 茶叶倒入锅中。

酿造:

与80-85。C 煮沸水酿造, 时间约1分钟。

茶叶鉴赏:

酿造后, 汤是清澈而淡黄的, 叶子嫩而肥, 香气长, 成熟栗子味, 此时平肥顶谷大方逐渐伸展, 很好看。

出汤:

在大约1-2 分钟内, 汤可以与客人一起浇去品尝。

茶:

顶谷大方汤色清黄, 叶底嫩均匀脂肪, 香气高, 有成熟的板栗香气。