一球（郎河）柑普茶怎样冲泡好喝？

　　普洱茶的茶汤色泽和质地因茶叶的产地、制作工艺、用料、储藏环境、陈化年限等不同而呈现出不同的变化。观汤既是审美也是评价茶质好坏的重要环节。

　　就大红柑而言，一球茶业作为柑普茶的先行者，早在2007年便已开始制作大红柑。同样，在选材上一球对大红柑同样苛刻。除了选取新会中心柑之外，大红柑普洱茶也全部选取云南高山3年陈以上的普洱，并根据消费者的喜好，配以不同等级的普洱茶。既能保持茶的滋味，又能将果香融合其中。那么怎样正确冲泡这一款柑普茶呢，下面我们来学习一下步骤。

　　柑普茶冲泡步骤图解：

　　1.打开包装

　　轻解包裹的外包装，轻轻地掰开陈皮，令茶果分离，便于取茶冲泡。拆开铝箔袋后的柑果，选用密封茶叶罐保存，令其防潮隔湿，保护陈皮香气以及鲜爽。

　　2.投茶

　　一般普洱茶与陈皮的投茶量在3:1左右，以100毫升水容量盖碗为例，取6g茶，2g皮，一起进行冲泡；小青柑则取整个，一泡一颗，尤为便捷。

　　3.洗茶

　　水温100度，开水注入盖碗，迅速滤出，重复2次。

　　4.注水

　　要匀速平稳，注入沸水后高温会令茶壶产生泡沫，用茶壶盖轻轻抹去即可。

　　5.出汤

　　冲泡时间分别为：前四泡注水后立刻出汤，第五泡以后每泡延长3-5秒浸泡时间。出茶时可直接倒入公道杯，再将公道杯里的茶分匀给茶杯。

　　相较小青柑，大红柑给人的感觉也是更加的沉稳温和，入口时先品普洱茶香，随之而来的是淡淡果香，二者皆是柔和的香味，互相交融，沁人心脾。具有化痰止咳、化瘀和暖胃、防癌等功效。