小青柑橘火, 可以说是茶业的火, 连我不喝茶的女同事都知道, 有一种 "细心的肝脏" 茶是很好的喝!更别提那些经常喝茶的新老茶朋友了。和茶龄近十年的我对小柑橘的态度一直不温不火, 认为茶对茶、喝柑橘皮水是有几个意义的吗?但人们总是好奇, 我也不例外, 小绿色柑橘火, 只是因为炒作吗? 是驴还是马走出去散步知道, 小柑橘怎么样?喝一杯, 产品, 有真相! 最大的好处是普洱茶的龙头企业, 选择自己家的小绿色柑橘, 应该有一定的代表性, 特别是他们的熟茶让人放心!(不仅柑橘果皮好, 煮熟的茶卫生条件也是非常重要的 ah!)) 随机选择两个大2018小绿色柑橘, 准备: 碗和高缸玻璃作为茶具, 两个公平的杯子, 两个白瓷杯, 水是瓶装纯净水, 如上所示。 对小绿色柑橘壳的形状孔, 注意打前臂时, 通过手腕力冲孔, 可以避免茶针滑错伤到自己的手。 上图是一个穿孔的小柑橘, 饱满, 干净, 大小对称, 柑橘果香。 第一个泡泡, 你可以看到碗汤的颜色较浅, 茶叶内部质量从柑橘洞慢慢渗出, 而高圆筒玻璃在小绿色柑橘开始漂浮, 里面煮熟的 pu 充满了水慢慢下沉, 两分钟后的汤, 下图 从上面的第1个气泡的汤颜色可以看出, 碗泡应该比高筒玻璃泡的颜色要深, 这关系到茶叶、水的比例, 不难理解, 茶汤表面可以看到一层薄薄的柑橘 油漂浮, 相当诱人, 和葡萄酒, 柑橘丰富, 但熟悉的香味是一些听不到, 茶汤略显虚弱, 嘴里充满了柑橘果新。 在后期的酿造过程中, 2、3、4气泡的浸泡时间分别为碗 2分钟, 高筒玻璃为4分钟。汤颜色闭合, 红厚透明, 柑橘香味, 茶弱, 口感柔和, 手感虚弱, 口腔被柑橘皮占据 (高桶玻璃泡泡出来的刺激稍微弱), 我不喜欢这种感觉, 所以对第4个泡这个测试茶终止。所谓佛手瓜, 柑橘和普埃尔的组合, 应该补充啊的长度, 所以试试下来, 感受柑橘的快感和香味完全抑制了成熟。是传说红色的小橘子是这样的吗? 不, 在年轻柑橘的铁罐的侧面上没有正式的气泡提示吗?也就是说, 切碎的皮肤, 比例混合酿造。好吧, 第二天回到单位, 按照这种酿造方法尝试。(取出一半的柑橘皮, 准备碗, 过滤单位内的自来水) 切碎后可以看到在大易幼柑橘是一个高档成熟的填充物, 干净, 均匀, 没有杂乱的味道。 后部的酿造是按照常规的成熟, 10秒出汤, 不离开根部, 汤红厚, 柑橘明亮但不令人兴奋, 味道浓滑, 粘度强, 刺激柑橘皮在嘴里比较到了以前明显减弱, 有轻微的甜味, 容易接受。 夜深人静, 后面的画面没有上传, 最后总结, 小绿色柑橘酿造方法很多, 打孔、粉碎, 或完全闷热的泡泡, 或者大锅闷热的烹饪各有自己的特点, 完全闷热的泡泡, 合适的适合年轻的上班族、时尚、便利、柑橘丰富;冲孔泡法适用于普埃尔的初次接触, 如柑橘香、茶味较轻的特色饮料, 而夹压混合适用于普特人的某一茶年龄, 对普洱茶的原始需求较高。 没有合适的地方欢迎你茶朋友拍砖头, 谢谢! |