2006年千家寨古树普洱茶开汤


  已转化较好,显老韵。

  洗茶三次,每次闷泡10秒,头三次口感不好,几乎不喝

  第四泡开喝,茶汤较为顺滑,入口微涩无苦味,甘甜饱满,香型与景迈茶相似。

  千家寨的茶较为柔顺,无布朗山的霸气,饮后口腔舒服清爽。该茶产地居民生活贫困,但环境极好,属纯天然健康食品。

  千家寨景区位于镇沅县境东北角,哀牢山自然保护区北部中段西坡,海拔2000-3137米,为省级风景名胜区。景区由千家寨、湾河、者东三个片区和恩乐―――水塘游览线共49个景点组成,总面积44平方公里,山雄、水美、林幽、物奇为该景区特色。原始的森林,千年的古茶,高大的瀑布,清澈的溪流,遍山的杜鹃,浓郁的民情,优美的环境,是旅游观光,登山探奇,科研科考的极好去处。普洱风景名胜区位于驰名中外的普洱茶的故乡,普洱哈尼族彝族自治县境内。景区由天壁山、松山、白草地三个片区和小黑江游览线,20个景点组成,核心面积64平方公里。景观特点:有挺拔秀丽的天壁山,神奇迷离的太乙洞溶洞群,茫茫苍苍的松山、林海,德安原始森林群落,白草地原始茶树林,古茶盐驿道遗址,哈尼族、彝族等民族文化风情,闻名中外的"普洱茶"文化节。

  千家寨,是滇中哀牢茶马古道上曾经热闹一时的驿站。寨里曾有过酒肆、客栈、马店、烟馆、妓院,铁匠铺、赌场、炼铁厂等,为过往客商提供他们需要的各种服务。如今的千家寨,饱经沧桑的残垣断壁上长满杂草灌木、爬着青藤。这里背风向阳,地势开阔,是四面青山环抱的风水宝地,山水秀丽,森林繁茂,鸟语花香,是天然的大氧吧和旅游胜地。人们在天地之间放松身心,在日月之下吐故纳新,在河川与山野之间浪漫交友,回归自然,天人合一,返朴归真,感受人间真情与自然的和谐统一。

  相传,千家寨曾经住过千余户人家,寨子很大,在寨头杀猪,寨尾听不见猪叫。南来北往的客商,马帮都喜欢在这里歇歇脚,休整一两天后翻过哀牢山到达下一站镇沅古城,或向下进入炎热的戛洒热坝红河谷。"要过戛洒坝,先把老婆嫁。"许多人都害怕热坝炎热和瘴气,一般不敢在热坝区住宿。因此,每天都有大马帮经过古道,到千家寨食宿。这里山高皇帝远,龙蛇混杂,住着各路各色的人,有逃难的,有来避祸的,有来做生意的,也有卖苦力背矿石、烧炭卖的人,还有来往人员在千家寨流水小桥边小憩的。马店里有帮助放马、喂马、梳马背、钉马掌的,在围墙内可以拴300多匹马。铁匠铺多设在水沟边。据记载,"清同治年间,有很多人在十里河开矿炼铁,铁矿在距离千家寨十多公里的地方"。清光绪年间,李润之的父亲李国保投资开办十里河铁厂,建土高炉炼铁。在十里河边,现在还有两个被藤蔓包裹的炼铁炉遗址。恩水(恩乐-水塘)公路建成通车后,这条古道上的马帮绝迹了,千家寨也早已消逝在茫茫密林中……