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高级茶圈老司机喝茶必备败家指南 彩云之下,茶伴书香「读书喝茶两相宜」
  • 云南省茶叶流通协会专家顾问委员会名单(共63名)

    云南省茶叶流通协会专家顾问委员会名单(共63名)

    2018-04-02 16:20:32 1、陈宗懋:中国工程院院士、曾任中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长。现任中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席。  2、孙伟林:博士、中国...

  • 泾阳:打造富民强县支柱产业  ——访陕西省泾阳县副县长谢保卫

    泾阳:打造富民强县支柱产业 ——访陕西省泾阳县副县长谢保卫

    2018-04-02 16:18:51陕西省泾阳县副县长谢保卫。泾阳茯砖茶重拾古人留下的文化遗产,并让它在今天大放光芒,无疑是一个新的挑战。近日,记者采访了泾阳县副县长谢保卫,在采访过程中,他的脸上洋溢着自信的笑容,让人从中看到了茯砖茶复...

  • 郁达夫:人间有茶便销魂

    郁达夫:人间有茶便销魂

    2018-04-02 16:06:31  上月途经杭州,陈兴义兄做东到西湖边的湖畔居吃茶。此地是赏西湖最佳景,上年到,也是到湖畔居。话事人楼明兄天天在这里接客,他又一次为我们斟茶冲藕粉讲典故,走了还不忘送东送西,龙井太贵,不好意思拿,到是...

  • 朱德是位饮茶迷

    朱德是位饮茶迷

    2018-04-02 16:03:03  德居家办公,常饮茶水。而且每次外出视察,凡遇茶园、茶场,必去参观。1959年,他在庐山植物园品尝庐山云雾茶,赞赏不已,赋诗一首:"庐山云雾茶,味浓性泼辣;若得长年饮,延年益寿法。"1961年,朱德到杭州西湖...

  • 苏轼善品茶、煎茶、磨茶 曾移栽百年老茶树

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    2018-04-02 15:42:12  作为一个中国古典文人,苏轼是既好酒又好茶,这两种爱好很能代表他的性格特质。酒之张扬、豪迈,茶之清雅、闲适,在他身上得到了很好的融合。  苏轼以好酒出名,多是因为他的诗词,如"明月几时有,把酒问青天"...

  • 林清玄︱人生的各种滋味尽显于茶

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    2018-04-02 15:29:55  闲暇时,为自己沏了一杯新茶,透明的玻璃杯中,叶青水绿,清新爽口,宛如水洗翡翠,伴随着水雾的轻盈升腾,清幽的茶香也随之弥漫飘渺,似有若无。倘刻意去闻,它若隐若现不留痕迹,不经意间,却清香宜人沁人心脾...

  • 茶界名人传奇:武夷岩茶泰斗姚月明

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    2018-04-02 15:21:22  名山出名茶。武夷山灵秀山川孕育出的武夷岩茶,品质优异,驰名中外。它是世界四大茶类中的中小叶种茶树之代表,又是乌龙茶类之始祖,位居中国十大名茶之前茅,备受世人之青睐。  武夷岩茶泰斗姚月明,1932年出...

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    2018-04-02 15:11:08  9日,来自大别山区的全国政协委员陈世强接受了本网记者的专访。陈世强委员结合李克强总理作的政府工作报告,认为"中国茶叶要走出去,茶文化更要走出去"。  "大别山区是我们(中国)的茶叶主产区,河南的信阳、...

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    2018-04-02 14:37:26  从业界到民间陈德华都被尊称为"大红袍之父"。他对大红袍的贡献,远远超越了历史上任何一位制茶人。他从事武夷岩茶名枞品种的研究长达四十余载,尤其对大红袍的剪枝繁育与制作技艺做出了决定性的杰出贡献,被评为...

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    2018-04-02 14:31:01  商界名人李嘉诚常常被人们视作传奇人物,他的商业历程辉煌的让我们不敢直视。然而,我们看到的其实只是他成功的一面,他的人生也充满了坎坷。  他做茶楼服务生的背景似乎鲜为人知。  李嘉诚三岁时,家道中落...

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    2018-04-02 14:28:59  南宋著名女诗人李清照与金石学家赵明诚结婚后,家庭生活并不优裕,但精神生活却非常充实。夫妻俩一边做学,一边品茶,雅趣横生。  据记述,李清照夫妇,在山东青州老家隐居的十多年中,每当饭后,他们就坐于藏...

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    2018-04-02 14:25:27  茶被称为"国饮",茶与中国作家难分难舍,老一辈更是,无论是鲁迅、周作人兄弟俩,还是散文耆宿梁实秋、苏雪林、杨绛等,都写过《喝茶》的同题散文,尽管感觉迥然,年代有别,情趣各异,但无疑是散文天地中一道很...

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    2018-04-02 14:15:10  "待到春风二三月,石炉敲火试新茶。"春茶色泽翠绿,叶质柔软,滋味鲜爽,香气馥郁,为许多文学大家所爱。大师们品茶,常常付诸文字,品一种心境,一种文化的味道。  鲁迅先生爱喝茶,有次买了二两好茶叶,开首...

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    2018-04-02 14:02:03  前文提到,很少有中国茶企包揽下生产茶叶的重大任务,大部分都是从茶农处收购,最多进行最末尾的微加工和包装。"遥控"质量和进行挑选就是他们的第一个难题。  被我们选为成功典范的竹叶青公司有个看似完美"论...

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    2018-04-02 13:12:09  现代著名文学家林语堂是闽南漳州人,受闽南功夫茶熏陶而善品茶,他根据自己喝茶经验,提出"三泡"说:"严格地说起来,茶在第二泡时为最妙。第一泡譬如一个十二三岁的幼女,第二泡为年龄恰当的十六岁女郎,而第三...

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    2018-04-02 13:06:23  《燕知草》这杯"茶",真可以从明朝喝到民国,到如今,茶味却也堪回味。  如果说朱自清的散文,如同一杯龙井茶,清爽的透过唇齿之后,尚有回甘的清香;那么,周作人的杂文,则如同一杯普洱茶,入口时如浓厚药汤...

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