2018-04-02 16:20:32 1、陈宗懋:中国工程院院士、曾任中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长。现任中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席。 2、孙伟林:博士、中国...
2018-04-02 16:18:51陕西省泾阳县副县长谢保卫。泾阳茯砖茶重拾古人留下的文化遗产,并让它在今天大放光芒,无疑是一个新的挑战。近日,记者采访了泾阳县副县长谢保卫,在采访过程中,他的脸上洋溢着自信的笑容,让人从中看到了茯砖茶复...
2018-04-02 16:06:31 上月途经杭州,陈兴义兄做东到西湖边的湖畔居吃茶。此地是赏西湖最佳景,上年到,也是到湖畔居。话事人楼明兄天天在这里接客,他又一次为我们斟茶冲藕粉讲典故,走了还不忘送东送西,龙井太贵,不好意思拿,到是...
2018-04-02 16:03:03 德居家办公,常饮茶水。而且每次外出视察,凡遇茶园、茶场,必去参观。1959年,他在庐山植物园品尝庐山云雾茶,赞赏不已,赋诗一首:"庐山云雾茶,味浓性泼辣;若得长年饮,延年益寿法。"1961年,朱德到杭州西湖...
2018-04-02 15:42:12 作为一个中国古典文人,苏轼是既好酒又好茶,这两种爱好很能代表他的性格特质。酒之张扬、豪迈,茶之清雅、闲适,在他身上得到了很好的融合。 苏轼以好酒出名,多是因为他的诗词,如"明月几时有,把酒问青天"...
2018-04-02 15:29:55 闲暇时,为自己沏了一杯新茶,透明的玻璃杯中,叶青水绿,清新爽口,宛如水洗翡翠,伴随着水雾的轻盈升腾,清幽的茶香也随之弥漫飘渺,似有若无。倘刻意去闻,它若隐若现不留痕迹,不经意间,却清香宜人沁人心脾...
2018-04-02 15:21:22 名山出名茶。武夷山灵秀山川孕育出的武夷岩茶,品质优异,驰名中外。它是世界四大茶类中的中小叶种茶树之代表,又是乌龙茶类之始祖,位居中国十大名茶之前茅,备受世人之青睐。 武夷岩茶泰斗姚月明,1932年出...
2018-04-02 15:11:08 9日,来自大别山区的全国政协委员陈世强接受了本网记者的专访。陈世强委员结合李克强总理作的政府工作报告,认为"中国茶叶要走出去,茶文化更要走出去"。 "大别山区是我们(中国)的茶叶主产区,河南的信阳、...
2018-04-02 14:37:26 从业界到民间陈德华都被尊称为"大红袍之父"。他对大红袍的贡献,远远超越了历史上任何一位制茶人。他从事武夷岩茶名枞品种的研究长达四十余载,尤其对大红袍的剪枝繁育与制作技艺做出了决定性的杰出贡献,被评为...
2018-04-02 14:31:01 商界名人李嘉诚常常被人们视作传奇人物,他的商业历程辉煌的让我们不敢直视。然而,我们看到的其实只是他成功的一面,他的人生也充满了坎坷。 他做茶楼服务生的背景似乎鲜为人知。 李嘉诚三岁时,家道中落...
2018-04-02 14:28:59 南宋著名女诗人李清照与金石学家赵明诚结婚后,家庭生活并不优裕,但精神生活却非常充实。夫妻俩一边做学,一边品茶,雅趣横生。 据记述,李清照夫妇,在山东青州老家隐居的十多年中,每当饭后,他们就坐于藏...
2018-04-02 14:25:27 茶被称为"国饮",茶与中国作家难分难舍,老一辈更是,无论是鲁迅、周作人兄弟俩,还是散文耆宿梁实秋、苏雪林、杨绛等,都写过《喝茶》的同题散文,尽管感觉迥然,年代有别,情趣各异,但无疑是散文天地中一道很...
2018-04-02 14:15:10 "待到春风二三月,石炉敲火试新茶。"春茶色泽翠绿,叶质柔软,滋味鲜爽,香气馥郁,为许多文学大家所爱。大师们品茶,常常付诸文字,品一种心境,一种文化的味道。 鲁迅先生爱喝茶,有次买了二两好茶叶,开首...
2018-04-02 14:02:03 前文提到,很少有中国茶企包揽下生产茶叶的重大任务,大部分都是从茶农处收购,最多进行最末尾的微加工和包装。"遥控"质量和进行挑选就是他们的第一个难题。 被我们选为成功典范的竹叶青公司有个看似完美"论...
2018-04-02 13:12:09 现代著名文学家林语堂是闽南漳州人,受闽南功夫茶熏陶而善品茶,他根据自己喝茶经验,提出"三泡"说:"严格地说起来,茶在第二泡时为最妙。第一泡譬如一个十二三岁的幼女,第二泡为年龄恰当的十六岁女郎,而第三...
2018-04-02 13:06:23 《燕知草》这杯"茶",真可以从明朝喝到民国,到如今,茶味却也堪回味。 如果说朱自清的散文,如同一杯龙井茶,清爽的透过唇齿之后,尚有回甘的清香;那么,周作人的杂文,则如同一杯普洱茶,入口时如浓厚药汤...
2018-04-02 13:03:11 作为经济学出身的郎教授,在看待问题的方式上总能有高屋建瓴的大局观,今日再来细读教授这篇几年前关于高端茶的文章,不得不被其犀利的视角和一针见血的观点所折服。无论是珍藏自然吸引人,还是改造自然迁就人,...
2018-04-02 12:58:57 宋代苏东坡不仅是一位大文学家,也是一位熟谙茶道的高手。他一生与茶结下了不解之缘,并为人们留下了不少隽永的咏茶诗联、趣闻轶事。 典故一:据说王安石患有痰火之症,医生告诉他用阳羡茶可治愈,但须用长江...
2018-04-02 12:38:16 【胡卫红女士】 阳光,从窗户斜照在一个仿制的陶器上。古陶器像一只引吭高歌的雄鸡,口是昂起的头,耳是翘起的尾巴,丰腿肥臀,十分壮硕。正是从这个古陶器上,我读懂了主人胡卫红董事长的想法,了解她带领广...
2018-04-02 12:26:08 一个来自四川大巴山深处的80后设计师,用他龙章凤函的国学功底、孜孜不倦的漫漫求索、浑然天成的设计思潮,从云南开始,途经茶马古道,慢慢浸淫开了普洱千年的历史留香。 普洱的生命,开始有了温度。 当拥...