茶的历史和其他东西一样, 记录了茶叶的故事。

茶的历史, 像其他任何东西, 开始在其最早记录的时刻。但是, 有一件事的历史往往是以各种方式被误导的: 如上所述, 在人们用刷子写纸的时候, 往往会出现一些未知的故事。同时, 写的东西不一定是真的。人们往往看不到现象本身, 并记录了二手信息。更有可能的是, 太多的事件和人物错过了我们笔尖的检测, 那些真实而有意义的时刻在历史上看不到平凡发生的时间和地点, 总是怀念未来岁月的记忆。沉浸在古代文学、书籍、日记和各种商业书籍中是一项艰苦的工作, 随着历史的进行, 茶叶世界之旅启迪了我们的学者, 应该为这类作品的广度而称道。对历史哲学论文没有深入的探索, 至少让我们达成共识, 即人类的茶观故事中的许多章节都是缺失的, 只能通过我们自己的茶学到: 人类茶艺故事的许多章节是缺失的, 这些故事只能通过我们自己的茶来感动和学习。

在人类从云南的古森林中摘下树叶和2000年前, 人们开始喝茶之前, 已经是千百万年来第一次, 没有什么历史可循了。除了传说, 没有这段历史的记录。直到唐朝 (公元 618-907), 茶的故事都清晰地集中在历史的地平线上。从那以后, 故事开始发展在描述许多美妙的书。然而, 早在周代 (公元前 1122-公元 256), 茶在各种各样的文学偶尔地被提及了。但是, 自从茶首次被发现以来, 在这千百年里发生了什么, 第一次被书写、交易、记录和推广？

史前茶的历史, 太容易被遗忘, 同样重要, 至少应该是平等的, 即使它不比一个学术关注的时代重要。虽然我们不知道所有的细节, 名字, 日期, 和地方-我们可能会利用在艺术, 文学和传说遗留下来的知识, 素描在史前时代的茶, 因为没有尖锐的木炭素描, 对我个人来说, 静静地沉思茶就像画一幅水彩画一样。

如果我们要描绘这样的图画, 最初的轮廓应该是茶对古人的意义: 首先, 人们很清楚, 首先采摘和浸泡树叶来愈合或思考。没有生意, 没有贸易, 没有市场, 甚至没有耕种。在早期, 茶叶只是药典中众多植物中的一个, 土著巫师用来对待部落的人民或与大自然交流。此外, 我认为有足够的证据表明, 在茶的故事中, 我们低估了人类最初的作用。当人类挑选第一块茶是一个秘密, 但巫师传统和后来的道教传统-这是非常相似的使用茶-可以追溯到至少5000公元前, 这是不奇怪的发现, 茶已经这么久了。

在世界上大多数文明中, 巫师扮演着使用冥想、草药或其他手段超越地球和导航隐形飞机的角色。他是未知和未知世界之间的媒介, 保护着部落的身体和灵魂。他还担任顾问, 导师, 牧师和医生的人民。在中国, 圣徒和先知的这种传统给茶叶带来了神秘、神奇和幻想的起源, 而在他们的碗里, 茶叶首先被人类啜饮。

在道教成为中国人民的重要生活方式之前, 禁欲主义的禁欲主义已经存在于一些文明中。巫师过去常常与世隔绝, 后来村民们就像巫师一样生活在丛林深处。他们在那里寻找生命的起源和人类的位置。通过饮食、冥想和冥想, 人们想象这些古老的圣人和先知可以与周围的世界交流, 并理解从大自然中疗愈的能力。在云南森林的洞穴里, 或者隐居的, 在他们所有的荣耀中--人类第一次与茶叶建立了联系。

也许是直觉, 也许是触摸和品尝不同树叶的做法, 人们正在不断的错误和尝试中扩展他们的医学知识。无论人们如何开始酿造和饮用野生茶叶的第一次, 我认为这些古老的圣人立即发现它对身心的双重影响。就像今天的茶圣徒一样, 他们一定认识到, 茶能帮助人们感受大自然的宇宙能量, 即 "气", 它能帮助我们用清醒健康的生活来补充食物。因此, 茶叶的知识开始在不同的人群中分享和传播, 茶叶慢慢地开始成为每个地方巫师药袋的必要组成部分。

除了喝茶之外, 还有很多其他的茶叶使用的文章, 比如把它磨成石膏在皮肤上, 以减轻皮疹、蠕虫叮咬和关节疼痛。除了远古时代的记忆, 茶是一个治疗师--就像今天一样。证据仍然是, 巫婆也使用茶叶与神和灵魂, 甚至他们的祖先交谈。