茶文化概论

古老的茶叶植物, 从药用到食用, 直到成为人类爱的饮品, 已数以千年之久。在悠久的历史长河中, 中华民族对茶叶的培育、制造、品味、应用、茶叶文化的形成和发展做出了杰出贡献, 为人类文明史谱写了光辉的一页。

追溯到世界各地, 引进茶树、茶叶加工工艺、茶饮方式以及茶道、茶具、茶叶风俗、茶叶风、艺术茶、茶、茶道等, 均直接或间接来自中国。