普洱茶的历史渊源介绍

普洱茶生产历史渊源可追溯到东汉, 其贸易始于唐, 素有明清之鼎盛之称。据记载, 1700 年前, 云南普洱茶开始种植茶叶, 开辟了云南茶叶的历史。清雍正时期, 普洱茶开始进入首都, 普洱茶进入了空前的鼎盛时期, 根据清朝1799《上海轩恒志》记载: Pucha 的名字比世界多, 出普洱六茶, 一悦乐, 两天, 皮革, 三月, 四天的粗树枝, 五月砖, 六天, 一周 800, 成千上万的人进入山中喝茶。"这是著名的六棵大茶树, 它们位于西双版纳澜沧江以北的原始森林中."普洱茶第一次被记载为 "普洱", 经过雍正七年 (1729) 集普洱大厦, 每产茶叶 Pucha 和原料通过对普洱茶的收集和交易后转入北京、西藏、东南亚、欧洲等地区, 茶叶开始享誉海内外。近代普洱茶在清末中华民国时期, 随着勐海县制茶中心的逐步繁荣, 从江北古六大茶山到勐海县作为江南古六茶的核心 (勐海县、孟宋、南糯、南角, Bada, 靖), 这是现代普洱茶的核心生产。是由于勐海县茶的兴起, 1958 时的勐海县准备成立的勐海县茶厂。新中国政府接管后, 勐海县茶进入了一个新的发展时期, 大量茶叶从勐海县厂通过了多条茶马路运输出口, 赢得了华侨华人的厚爱, 赢得了 "海外销售圆茶 "美称。在此, 云南省正式开通了 "云南七子糕茶" 的名称, 并在国内外取得了巨大的成功, 造就了现代普洱茶行业的辉煌。

现代普洱茶随着人们对普洱的成熟和衰老, 促进了品质的转变, 逐渐认识到云南茶叶进出口公司、勐海县茶厂在二十世纪七十年代通过联合研究, 成功创建现代普洱茶加工工艺---人工发酵后的老化工艺, 生产的普洱茶集沉香独特, 口感流畅, 可立即饮用等特点, 在东南亚、西欧而中国大陆等地的消费者、医疗保健和治疗功能得到了科研机构和长期实践的肯定。近几十年来, 产量不断增长, 现已成为普洱茶的主要品种。