舒城小兰花茶应用地理标志

5月3日, 舒城小兰花茶品尝将在合肥举行, 近万人尝到了舒城小兰花的春天。

舒城小兰茶是一种特殊的精制绿茶工艺, 其特点为芽叶形状连接成一朵花, 自然舒展, 色绿无, 泡后如第一兰花, 枝在杯中, 与兰花香, 汤色黄绿亮, 口感清新醇清爽, 厚叶泡沫。在 80, 舒城小兰花茶作为国务院指定的茶叶。

近年来, 舒城委员会、县政府十分重视茶叶的开发, 孕育了 "蜀茶早"、"山坡绿"、"特香早" 等3多个品种的茶叶, 包括 "蜀茶早" 茶品种通过国家审定, "特香早" 新品种选育被列为重点科技项目, 新开发的1万亩茶树品种, 建立省级舒城小兰花地方标准, 成立10大型标准化无公害茶叶示范基地, 成立8示范加工厂;成功注册了 "舒城小兰花" 茶叶认证商标, 并经国家工商行政管理总局批准使用农业部 "舒城小兰花" 地理标志登记。