找最好的地方泡茶--小姬推荐的两位女 "配药员"

"寻找最好的茶" 已经推出了一个月, 继介绍了森林公园的中西艺术文化长廊后, 有很多读者向本报推荐了泡茶的好地方。本周, 小记走访了两名女 "配药员" 的店铺, 一个省级体育中心附近的特色古装饰, 以及在福州罕见的禅宗茶;一个在5月4日路, 开店在 16, 安静的田园风格和精致的茶叶也很难找到别处。



  

禅茶使人平静



走进北环路, 福州, 温泉度假村对面的水, 立即由其优雅的环境吸引。木墙的墨色典雅稳重, 茶后的观音图案雕塑, 是从非洲带回来的女店主从乌木雕刻而来。一扇门, 一排普洱茶柜的眼睛, 足以装上成千上万的普洱茶。



店主打电话给英芝告诉记者, 她两年前开始从事茶叶行业。去年底, 武夷山天鑫佛庙石茶, 即

禅宗茶

。禅茶由茶僧精心栽培, 独特的茶味。名字也充满禅味, 除了红袍, 还有 "冰" "不我" "九莲花" 等。在这个优雅的环境下, 产品一杯浓郁的摇滚茶, 心会慢慢平静下来。



  

茶饮料口味独特


福州五四路国际大厦成立于 1993年, 300 平方米的大堂可容纳数以百计的人, 四周有两张床, 郁郁葱葱的植被, 亭子, 秋千展现田园气息。泡一杯香茶, 和朋友聊天, 在福州 CBD 商业区这样一个闹市区, 可以有这样一个安静的享受是难得的。



店主吴 Yazhen 喝茶, 有一个巧合的意思。在大学里, 吴 Yazhen 写了一篇关于茶饮史的论文, 从茶里, 回到福州, 然后开了这样的茶馆。现在, 没有一天不仅可以泡茶, 也可以一起进餐, 这里有自己的创作茶餐和茶点, 比如用茶粉吃的虾, 味道是独一无二的。