为什么喝茶容易 "醉"？

清明节前后, 是时候公开了。俗话说, 茶饮新, 饮陈。特别是在清明, 雨前和后的茶叶上市后, 一冬营养积累, 游离氨基酸, 蛋白质等营养成分含量, 茶香, 口感更好, 所以人们喜欢喝一杯酒。不过, 春天的越新鲜越好, 如果茶不合适, 可能会引起 "醉茶" 这样的身体不适。

春季气温适中, 雨量充沛, 加之茶树经过一冬的疗养, 使春肥、绿、软叶, 最重要的是富含维生素、茶多酚和氨基酸。根据中医理论, 身体阳气开始从春季上升。在这个季节, 茶不仅能帮助分配冬天在身体中积聚的寒冷, 促进身体的生长, 还能提神脑, 提升 "Chunkun"。从西医的角度看, 人体在春季的新陈代谢正在变得旺盛, 无论是血液循环, 还是营养供给都会相应地加速和增加。适当的饮茶不仅能补充体液, 增强血液循环, 促进新陈代谢, 而且有利于消化吸收和废物排出, 减少代谢产物和毒素对机体的损害。

新鲜的茶是新鲜的和芬芳的, 诱人的人喝茶。但不是所有的茶都是新鲜和更好的。在茶叶中, 特别是在不到一个月的时间里, 咖啡因、活性生物碱和各种芳香物质含量高, 容易使人的神经系统兴奋。另外, 茶中不含氧化多酚物质, 醛醇含量也较高, 胃肠粘膜具有很强的刺激性作用, 神经衰弱、心脾无力或脾胃虚弱后会出现饮茶、头晕失眠、肢体虚弱、胃痛腹胀、便秘及一系列不良反应, 即 "醉茶"。一旦 "醉茶" 症状, 最好的方法是喝糖或蜂蜜水, 可以有效缓解 "醉茶" 带来的身体不适。

专家建议, 茶不应仓促饮用, 至少要在半个月后再饮用。此时茶中的多酚、醛、醇类物质的作用或氧化部分的活性咖啡因、生物碱或芳香物质也减少, 饮用更加安全, 有益于健康。此外, 每次不要使茶叶太浓。为了避免茶中毒, 你可以在喝茶的时候吃一点含糖的食物, 比如准备一些甜的点心。

延长: 那些年妈妈告诉您茶禁忌是错误的

喝茶是中华民族的好习惯。"沈农尝过百草枯, 日遇72毒、茶和溶液"。茶叶在中国乃至世界都成为流行饮品, 这是有原因的。现在, 大多数人对喝茶不太热心, 也许这与我们从小教的茶教育有关。让我们对茶叶有很多误会。

误区 1: 孩子喝茶不健康吗？

没有研究表明孩子喝茶是不健康的。只有茶叶中的咖啡因不适合于儿童, 其中钾、镁和维生素 C 实际上对儿童有益。

喝点茶给孩子是完全无害的。

误区 2: 女人喝茶容易贫血吗？

有一句谚语说, 茶叶中有大量的单宁, 将与铁结合, 降低其吸收率。妇女每月月经出血, 如果铁不吸收, 更容易贫血。

每天经常有1克茶可以做一杯, 但也有很多次要喝水, 丹宁不多。如果在饮食中不缺红肉, 不要担心, 血红素铁吸收的肉会受到单宁的影响。

误区 3: 吃肉和喝茶的蛋白质损失？

这种说法的主要来源是, 肉类中的蛋白质和铁摄取受单宁的影响。事实上, 肉类的蛋白质含量很丰富, 有点单宁不能导致蛋白质营养不良。吃羊肉时, 喝点清淡的茶, 总比喝甜饮料好, 啤酒, 火锅汤要健康得多。

误区 4: 饭前喝茶刺激胃酸？

的确, 茶中的咖啡因会刺激胃, 而且会导致胃酸过剩。然而, 这种说法只有在茶太浓的时候才会发生。如果没有胃病, 晚饭前喝点清淡的茶是有益的。在口渴的情况下, 一杯茶也有利于消化液的分泌, 胃肠道的益处。

误区 5: 饭后喝茶会干扰消化吗？

饭后有些人担心稀释胃液, 阻碍消化, 但却不是。轻茶一不含盐, 二不含糖, 不起高血压, 也不引起脂肪。只是注意, 茶不强, 1-2 茶匙的茶可以洗, 喝不大, 一杯或两个杯子的茶, 胃感觉舒服不重一样好。