高档普洱茶: 越过期越有价值越老越难辨别

网络8月15日花大价钱买茶, 你能喝好茶, 喝安心吗?不一定。面对许多潜在的茶叶市场规则, "路" 是不是深消费者难以辨别, 茶还是好只能靠专家 "一张嘴"?调查表明, 调节茶叶紊乱罪不在一方, 许多环节必须结合发挥力量。

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都说 "衣服不像新的, 人与以前不一样", 似乎除了人, 吃的新的和更好的, 这也是很好的理解, 因为 "重庆森林" 说, "不知道什么时候开始, 什么都有日期, 秋天的刀鱼会过期, 罐头肉会过期, 甚至新鲜的纸会过期, 我开始怀疑, 这世界上还有什么东西不会过期吗?"当然什么也不会过期, 很长一段时间, 任何味道, 感觉都会改变。但是有些可以经受住时间的磨碎, 越 "过期" 越有价值, 如古董。然而, 在食品行业, 这样的例子并不多, 我们通常吃一个新鲜的, 但有例外, 最典型的葡萄酒。

不知道从什么时候开始, 茶也被归类为老更有价值的行列, 普洱茶被誉为 "能饮古董", 行业也有 "饮熟茶, 藏茶, 品质老茶" 的说法。古老的茶叶已保存在世界各地, 而稀有的东西都是昂贵的, 价格并不令人惊讶, 但这些茶叶的价格太离谱了点, 在2007年初的时候, 它的价格见顶, 当 "茶王" 售出到600万元一公斤, 相比之下, 一公斤黄金只有30万左右, 满高20倍。高价格表明, 有资本运营后, 资本运营有其独特的规则, 在2007年底, 市场泡沫破灭, "茶王" 价格下跌, 价值仅10万元, 其次是茶叶厂搁浅无数。

在生姜, 大蒜可以成为热钱投机的对象, 现在的性格一直是较高的茶自然是很难例外, 毕竟, 茶是一个很长的历史的饮料, 被视为中国古代名片之一, 加上茶对健康的好处, 所以虽然有泡沫破灭, 但很快茶叶价格高花了很多钱的茶, 你可以喝好茶, 喝的安心吗?不一定。

君家茶叶信息网站花了5万元从广州88绿茶有限公司买了一块蛋糕 "88 绿糕" 普洱茶, 重约323克, 计算下来, 2 克这样的茶叶价值1克的黄金, 也算价格不贵。所谓的 "88 绿糕" 是指云南省勐海县茶叶厂在1988年至1992生产的7542普洱青糕。茶叶信息网站将在北京国际茶叶展览会上作为茶叶之友的奖品, 在茶叶蛋糕被分割后, 将被赠送。尴尬的是, 被资深的茶友和一些业内人士发现, "88 绿色蛋糕" 是仿制商品, 新闻, 引发行业震荡。因为茶饼销售商, 88 绿茶有限公司, 其股东和陈的赞助商之一, 是 "88 绿饼" 和发起人的名字。

5万元买了一件假茶, 到处都是奇怪的气息。购买者是一个茶叶信息网站, 想必应该是很有经验的, 而且信息是足够对称的买家, 但即便如此, 也不能肯定购买是真的还是假的, 如果那些没有茶业经验的人不深对普通消费者的理解?恐怕即使我在肚子里喝, 我也不能告诉你茶有多好。

此外, 这个蛋糕茶不是在店里买的, 如果是这样的话, 也可以逃避说是黑心店的伪劣, 但问题是这是在店里买的, 还是在 "88 绿饼" 和最强大的发起人的名字买的公司, 蛋糕也有他的签名认证。这将是一个问题, 如果你买在茶店或网上购买, 你也可以买到真正的?

第三个奇怪的是鉴别方法, 茶不比树多, 多少岁的戒指都可以分不到, 事实上, 茶叶的年份很难有科学的检测方法, 目前的鉴定方法只是鉴赏家的品味。这次认为茶高减肥是一位资深的茶友, 他说鉴定方法是 "一看两杯三揉"。他说: "这个蛋糕陈签了88版的绿色属于一个饮料的事假, 香气, 味道都错了, 不谈押韵," 但这是经验, 普通的饮酒者我不敢跟随, 但也难以成为法庭的证据。卖家说, "88 块青糕" 是陈先生命名的, 茶叶的销售是广州88绿茶有限公司的正宗, 它是不可能假冒的 ", 东西落入罗生门门。买家无奈地说: "事情到目前为止, 这块茶不是真的, 假的不重要。但我们想弄清楚, 是否有规定的茶叶鉴定或只是一个专家的嘴。"

今年的规则确定茶叶是不是真的, 除非从源头控制的整个过程, 或事后如何监测也不工作, 毕竟, 1992 茶和1993的茶叶生产在自然界可以有多少差异?但前者可以是 "88 绿色蛋糕" 出售一个好的价格, 后者必须是未知的, 除非有更好的营销噱头。有些人在行业里会说你不懂茶, 两者之间的差别可以很大。问题是, 首先, 事实是, 购买高端茶叶的重要部分没有区别;其次, 即使是在行业, 如果你做双盲测试, 你可能无法生产1992年茶和1993茶叶生产的差异。因此, 规制的过程是解决高端茶叶市场混乱的对策, 而这一规制必须由政府部门进行, 企业的自我审查是不可靠的。

追求高品质的产品是可以理解的, 但如果太极端, 不高档茶不买, 想比普通茶多, 多少次的味道会好, 这是误导。茶是茶, 不要琐事, 成为比较, 炫耀工具, 失去茶的乐趣。除了这本身是一支钢笔, 每个人的品味都不统一, 如果不是热心者, 不为投资目的, 就真的没有必要追求所谓的 "高端" 茶。

对于 "爱好者" 来说, 互联网流传了一 Shenwen: "关于火电、水电、风力发电、核电对音质的影响", 文章说, 听音乐时, 电会影响音质。其中 "具有强度的热能, 声音温暖, 与水和电的声音底部的冷, 但分析能力很高。葛洲坝的电音色是水电中最好的, 而北仑发电厂的电气质量最好, 因为燃无烟煤的比例最高, "风的电水平差, 听觉昏暗, 听柴可夫斯基的 B 小调在主修, 音场明显缩小, 小提琴系混在一起 "," 不久前, 我的一个朋友, 最资深的耳机爱好者, 一天听铁三角 at-ha25d 耳放 AD2000 耳机,听着忽然摘下耳机说 \ ' 今天听不到, 一定是水位的水力发电站又涨了, 让其他烧朋友的存在惊呆了!第二天据报道, 山洪泛滥, 小丰满水电水库水位飙升。这篇文章, 当然, 是一个欺骗, 听音乐一样, 是一个疯狂的。但换一种方式来说, 那些认为价格的味道比拥有它的人好得多的人, 没有这些影子。

中国茶叶流通协会常务副会长王岐山在接受采访时说, "近年来, 茶叶的市场价格、山寨茶、伪劣产品、旧混和其他混乱的图像频率。这是很好的理解, 一方面是暴利驱动, 如果诈骗能赚大钱, 有多少风险就会有推杆敢于违抗的危险, 另一方面, 风险并不大, 因为被看到的概率很低, 既然没有科学的仪器来检验真伪, 都由专家一张嘴, 只要专家, 什么都说。即使专家有职业道德, 鉴定是假的, 只要工厂争辩是真的, 那也不能。甚至在法庭上, 专家们说, "我认为茶叶是假的多年, 所以这茶是假的", 这是很难为公众服务。

茶的高端的另一个原因是它是一个特殊的市场: 买家和消费者往往不是同一个人, 换言之, 这是一个中国特色的礼品市场。如果有人有这笔额外的钱花600万买一公斤茶, 他们大多不会喝酒或招待朋友, 但作为礼物送出去。一般说来, 缺少什么叫什么, 有些官员文化素质很低, 免得别人鄙视, 所以艺术、书法、绘画、茶等文化礼品尤其青睐, 冒充知识分子, 有些人不得不要求商人将给予, 作为一个垫脚石发出。这样, 茶叶本身如何变得不重要, 重要的是要看茶叶如何, 是不牵手的, 不是高档的大气品位, 送礼者也会小心翼翼的把茶叶标签的价格过低。

为了清理高端茶叶市场, 从生产的角度来看, 有必要重点对工艺进行监督, 但很难, 即使调节器留在茶叶厂, 种植一饼茶, 说这是1988生产, 监管机构也无法控制, 因为很难核实。有点声音是经验丰富的内部人士, 但这样的人往往有复杂的兴趣和可信度的结论将被质疑。总的来说, 这种情况很难从根本上改变。

从消费的角度来看, 有必要限制货币交易权, 这是老生常谈。高档茶是礼品市场, 只要土壤还在, 钱的交易空间还在, 昨天是烟草热的追求, 今天是茶, 明天可能是另一回事。不要改变这种环境, 只是头痛医生脚痛, 茶, 高端市场装修好, 新替代品也会出现混乱。

以思想的好处, 高档茶假, 目前被称为主要形式的伪劣, 除了农药残留超标, 很少看到其他有害物质, 也就是说这个问题只涉及商业欺骗, 而不是食品安全问题。但它也应该是一个引起恐慌的原因, 因为一旦消费者开始觉醒, 并掌握了一定的鉴别方法, 如看茶的颜色, 茶的味道, 推杆必须考虑使用一个特定的添加剂或添加剂将低于质量 tea 走进消费者认为茶叶本身的质量不是太大的问题, 但不一定要加东西, 我希望这一幕不会发生。

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