南京居民今年将饮用房地产台湾红乌龙茶

原标题: 南京市民今年将饮房地产台湾红乌龙茶

在江宁横溪的交汇处, 多数人会想到第一次在水平小溪的西瓜。其实有一个 "茶乡" 的美誉。在第八上午的西瓜节新闻发布会上, 记者获悉: 当地和台湾台东最近开发生产的 "七仙女金龙"、"恒溪金观音" 等红乌龙茶, 口感好, 甚至台湾专家来泡茶的时候没有想到自己。

据了解, 江宁横溪由于丘陵、山地地区, 自古以来是南京重要的茶叶产地。百溪街现有茶园约2万亩, 年总产量约200吨, 产值约4000万元, 生产夜间鹤山碧螺春, 表石七美分银芽, 龙湖裕华茶等局部茶叶, 近年来参加南京城市茶叶大赛获得金奖19次。

今年的西瓜节, 有一种新品种的 "十字溪风味"。那是横溪街, 江宁台湾农民创业园联合台湾台东县政府、台东县农业部、博雅自由人文与天然茶叶公司共同推出的 "七仙女金龙", "恒西金色观音 "等红乌龙茶系列。

据悉, 这些红乌龙茶是横溪街许高社区茶叶生产, 其独特的景观资源却成就了茶叶的优良品质。引进红乌龙茶, 在促进茶叶利用方面, 也帮助当地人民解决季节性就业问题, 只有每亩茶叶的新鲜叶子才能帮助增加600-800 元的收入。

这种茶的特点是什么?据介绍, 乌龙茶在分解脂肪、减肥等方面具有独特的健美作用, 素有 "美茶"、"健美茶" 之称。目前, 南京茶叶市场主要是绿茶, 乌龙茶生产基本空白。红龙是台湾乌龙茶之一, 主要产于台湾台东县。红乌龙茶属乌龙茶的发酵程度较高, 因为茶叶呈现鲑鱼色, 如红茶, 但口感仍保持乌龙茶风味, 故闻名红乌龙茶。

据悉, 这一新研究发表的茶叶被评为 "七仙女红乌龙茶"、"恒溪金观音"。根据目前的采摘标准, 据估计每亩茶叶每年可采摘2-3 次, 每亩茶叶可采摘新鲜叶约50公斤, 平均5公斤新鲜叶子可生产1公斤成品茶。, 一亩茶叶每年可生产成品20-30 公斤。今年是生产的第一年, 预计将生产约2000公斤。

在8日上午举行的新闻发布会上, 横溪街相关负责人透露: 根据早期反馈, 许高社区茶叶品种在乌龙茶生产过程中的突出品质, 使用本地区的茶叶它的香味和果汁的生产和台湾乌龙茶的生产不太一样, 甚至更好。连泡茶的台湾专家都尝过, 说他们从来没想过我们在这里做的乌龙茶味道真好!"

十字路口记者 Jiaozhe