为什么冰岛的普洱茶的甜味如此之高？

冰岛, 如果第一次听这个名字是因为北欧国家有着迷人的极光, 那意味着你不喝普洱, 或者, 是喝普洱白, 对普洱茶的理解远非几座山等着你攀登。

冰岛属于双江县, 位于临沧镇的北部, 在傣族语言, 这被称为 "扁岛", 现在你进入冰岛村, 当地傣族村民仍然称自己的寨子 "平海岛 "或" C 海岛 ", 意味青苔被盖的池塘。传说中的村民, 因为这里出产的茶叶有一个冰糖韵只改名为 "冰岛"。

事实上, 冰岛村庄委员会由五个村庄组成: 冰岛村庄, 村庄外面的水坝, Nampe, 边界村庄, 蜡宇。

五寨子见近, 走过去, 山谷和山脉之间, 爬起来, 上下的缝隙有1000多米, 不是山路, 不是一辆四驱动的 SUV 很难进入寨子, 山加工好茶, 下山.但越没有皇室的路, 茶叶的品质就越美。

孟谷, 为天下茶岸河, 孟谷茶入中、西两个部分。东部半山茶香气高, 分显著, 但茶气相对较弱一些, 西部中等水平相反, 香气较弱但茶叶饱满。

虽然冰岛的村庄属于中西部, 但坐落在孟库河, 古茶树茶既是东方半山茶香高北洋, 又富有浓郁的口感, 甜美而浓郁的西半山茶品质特征。, 结实长, 茶叶气强, 气脚韵长的特点, 是集孟库茶品质于一体的最好的。

明朝21年 (1485), 双江勐勐酋长派人从怡武古茶园带出200片, 在冰岛成功栽培了150株以上, 还有20多棵树, 从今天起约500年。但据考证, 在明代21年前冰岛和冰岛 (小人种) 的形成, 有茶树。

冰岛古代茶叶的种子孕育于孟谷, 形成了一批大叶茶群。清代乾隆26年 (1761), 双江代十代 Muzhuang 发女儿嫁顺宁吐司, 在顺宁 () 的嫁妆中百公斤的种子繁殖变异, 形成了长叶的落叶种, 具有成为生产 "滇红" 的优质原料;孟谷大叶种被引入缅甸-南京 (临沧市) Bondon, 最终形成 Bondon 黑大叶茶种 (茶)。因为叶子类型比其他大叶子种类是长的, 它被命名冰岛的长的叶子。

以冰岛茶为代表的孟谷大叶茶由于口感浓郁, 材料丰富, 第二十世纪 60, 80 代两次被国家茶树品种委员会为中国传统茶树品种。

纯正的冰岛, 茶叶入口苦味极低, 几乎不知不觉的味道, 但吞咽后的茶叶将逐渐从喉咙延伸到整个口腔, 效果是明显和持久的。喉咙部位也会有冷, 慢慢渗出的嘴, 然后进入舌头后面的双口盛金, 茶汤充满了很高!杯盖杯底高山, 冷杯配甜石。许多假冒冰岛是一种很高的风味, 但不能模仿真正的冰岛回到甘盛金的作用, 也不像真正的冰岛那样苦涩极低。所以, 这真的不是假的!