经济学教授: 普洱茶价格不是泡沫

我的直觉总是好的, 当有错误的时候, 但还有更多的机会。多年前到云南考察, 在临沧去参观茶园的时候, 还有预感, 普洱正方兴未艾, 会带动农民一方致富。客场, 主持人邀请我去题词, 没有想到, 钢笔写下一句话: "一块茶撑起了一个新农村。

从临沧飞到昆明, 坐车进城, 路上看, 普洱茶广告的街道可见。于是, 伴随着我的龙润集团董事长, 佳佳说: 普洱茶将成为云南的一大产业。看哪, 可乐先生是赞成的。他说, 云南已经做了一个烟草行业, 而花卉和树叶也做了一个产业, 普洱茶只产于云南, 独树一帜, 一个行业的成就只是触手可及。
英雄的区别是, 娇先生是个实业家, 他决定成立长润普洱茶公司, 而我士森, 只能坐着, 在《经济报告第二十一世纪》上写了一篇专栏《普洱茶供需分析》, 我指出普洱茶成为一个行业, 是需求的关键。而要拉动普洱茶的需求, 重点放在三: 一是引导消费者偏好, 二是增加人的收入, 第三是强化产品特色。

那是一年前的事了。回到北京后, 生意很忙, 平日普洱茶很少关心。可能是因为那篇文章, 上周收到了邀请, 邀请我参加首届中国普洱茶盟峰会在西双版纳举行。虽然反复说我不是茶专家, 可以做单位盛大它的事, 我必须做一个主旨演讲。好客, 但客人与主。没有草稿, 1.5 小时, 谈论了我对普洱茶市场价值的看法。

我对普洱茶的生意机会很乐观, 曾经私下告诉过一位朋友。但出乎意料的是, 自去年年初起, 普洱茶原料价格将上涨五倍, 成茶涨三倍。有泡沫吗？在会上, 云南电视台记者访问了我。我的回答是物价上涨很快, 不一定是泡沫。经济学说, 价格需要由供求来确定, 如果没有行政干预, 价格上涨就必须供不应求。即便如此, 价格上涨多少, 当然, 由市场, 其他人不必担心。

事实上, 对普洱茶市场价格的回顾, 不应该是问题, 要纵向和横向比较。从纵向来看, 今天的反弹是由于价格低廉, 有一个补充的成分。历史上, 普洱茶辉煌, 清朝达到其顶峰, "普洱" 记载: 普洱属六大茶叶, 周 800, 入山10万余人 "。这是不难看到的场合。但近百年来, 普洱茶盛得极衰。我听了临沧农民说, 过去一斤新鲜的叶子只有九美分, 无利可图, 所以很多茶园被丢弃了。去年秋季, 一些人, 组织在北京的大篷车, 媒体的结果, 对茶叶的需求被唤醒, 炎热, 价格自然会上升。

问题是, 物价每年上涨五倍是正常的吗？说, 判断价格水平, 不仅要看到增长, 还要关注需求。只要有人愿意花钱, 你爱我, 就没有错。而横向比, 目前一斤铁观音价格千, 一斤普洱茶卖600元, 贵吗？单比价格, 不贵。有人说普洱茶的味道比铁观音少, 不能比拟。这句话不好。马歇尔说, 货物给不同的人, 效用是不同的, 衡量效用, 取决于消费者的出价, 如果你认为普洱茶一斤600元贵, 你不能买, 因为你愿意支付, 它必须物有所值。

我判断普洱茶的价格将在未来35年内上涨。据说目前茶叶种植者每年可提供8万吨原料, 订单20万吨。不是官方数字, 但毫无疑问, 供求之间存在差距。经济学逻辑说, 价格高, 茶叶农将扩大种植, 增加供应。难点在于茶叶的生长周期一般为3-5 年, 所以我断定, 短期供需形势不会改变, 价格的动量不会逆转。

从长远来看, 稳定将会上升。但从供应上来说, 这种普洱茶需要特殊的气候条件, 据专家介绍, 只有云南思茅、临沧、西双版纳等小地区适应种植。受气候条件的制约, 种植面积有限, 未来普洱茶的供应将不会更多地去哪里。但从需求上看, 拉动茶叶需求的因素很多, 容易想到, 至少有三点:

第一、普洱茶可以储存。类似茅台, 普洱茶贮藏年限越长越有价值。韩国中国茶叶研究所会长江教授告诉我, 50 岁的茶叶目前售价为30万元。也就是说, 普洱茶有别于普通茶叶, 具有投资价值, 可作为资产的集合使用。这样, 普洱茶不仅具有消费需求, 而且还具有投资需求。

第二, 普洱茶可以是保健服务。通俗说, 普洱茶可以减肥, 减少血脂, 在这方面, 虽然没有权威作证, 但只要消费者的认可, 事实上, 已成为一个因素的需求。我不懂药, 普洱茶到底有没有健康功能, 不敢说。但是, 我相信消费者并不笨, 这是老话, 到目前为止无疑, 想必也不是毫无根据的。

第三, 政府扩大内需。中国经济继续增长, 必须扩大需求, 很明显, 当前政府的扩张重点是消费。经济学说, 收入决定消费。有见及此, 政府首先必须提高居民的收入, 以刺激消费。欧美的经验, 随着收入的增加, 人们的饮食结构会发生变化, 肉类食品将会增加, 血脂也会上升, 如果普洱茶真的有降脂作用, 需求量就会大大增加。

坦白说, 我说过普洱茶不是泡沫, 并不意味着未来不会有泡沫。潜在的危险来自普洱茶的收集。是的, 普洱茶有收藏价值, 但一定要有前提, 是稀缺的。试想一下, 今天我们都收集普洱茶, 等几年后卖掉, 如果当时市场超过需求, 你会卖你期望的价格吗？要稀释的东西要贵, 是一个简单的道理, 或者劝告消费者更理性, 少盲目跟着精彩!