普洱茶防坑指南

普洱茶, 对于许多好茶人来说一直是一个纠结的存在。好人喜欢这茶喝老茶更醇厚优雅, 坏人痛恨她的粗心大意和浓浓的颜味。

事实上, 中国大陆普洱茶的兴起, 是本世纪初以来的十年。从无声无名到大家都知道, 从低廉的价格到昂贵的, 做一切在这短短的十年里, 和所有的高速发展的东西, 繁荣势必有沙子背后。由于生产、流通和消费信息的不对称性强, 普洱茶城是一座大坑集的危险地小坑。让我们来谈谈这两个伟大的, 最主流的两大神样的污水池-老茶和古树茶。

普洱老茶

"悦悦乡" 是普洱茶给很多人吃瓜留下的最直观、最简单的印象, 如故宫收藏清代普洱茶、拍卖旧茶的价格等热门话题, 再是这个印象加强了。优神恩赐的优良品质的大叶茶, 和各种历史巧合, 促进了特殊的工艺, 使普洱茶可以更醇厚后多年。这一特质在普洱茶中被内地市场所认可和接受, 直接反映在老茶的价格上--白湾蛋糕茶 (在公立茶茶结束前), 成百上千的印刷级茶叶蛋糕 (上世纪五、六十年代中茶公司, 云南省生产的茶叶产品, 以及一些早七子蛋糕茶, 如七子黄阴, 小绿印等), 甚至数以万计的蛋糕七饼茶 (1972 中国土特产品进出口 Corporati茶叶产品成立后)。可以预料, 这样高的价格会吸引不少无良经营者挖一个洞牟利。

开淘宝, 搜普洱茶的老茶叶相关信息, 你会看到很多的场面---数以百计甚至数以亿元蛋糕七块的蛋糕茶, 印花茶或偶数级茶, 价格可以协商, 大打折扣.....。除了价格低廉外, 商家往往与精心编制的老茶独家报道, 双管齐下, 这是不可避免的, 消费者将成为一个常见的闹剧在行业中的主角之一。

有没有一种简单的方法, 一种方便的方式, "新兵精神" 等能快速鉴别旧茶的方法？

绝对不行！

甚至可以说, 任何维护这种错觉的消费者, 都已经加入了欺骗的储备。

普洱茶老茶谱系复杂, 鉴定老茶需要熟悉不同时代的老茶叶包装特点, 仓储特色, 风格特色。而瓷画等艺术作品, 普洱茶作为食品, 对其鉴定必须涉及一种开汤。在目前的市场中, 一个新的初学者谁要学会掌握所有主流老茶的鉴定自年级茶以来, 只有研究 "食品" 将高达亿万元-前提是样本信息是正确的, 满足一定量的培训, 同时学习者的品味和其他方面的基本标准的人才。

学习旧茶的门槛如此之高, 以至于大多数旧茶或所谓的 "老茶" 买家都没有能力这样做--无论是理论还是事实。消费者不可避免地会在坑里上当受骗。如果以旧茶的名义流通的商品中有99.99% 是假货, 那肯定是对襄垣县的 Vindau 乐观的估计。

老茶叶市场至今已形成, 正品牌有其市场价格, 如红印圆茶60万元左右的蛋糕, 88 绿色一饼的零售价在6万上下。对于特定的茶叶, 根据其贮存和保鲜产品可能有一定的浮动空间, 但她的头脑不会出现10%、01% 甚至更低的折扣--外观打折本身一定意味着 "有一个坑"。但是, 实际情况也发生了太高的仿旧茶叶销售条件的真实价格, 所以对于普洱老茶来说, 价格不一定是真货, 但价格不符合市场必须是假的。

鉴定旧茶, 第一步必须从包装和外观的特点开始。老茶因其历史原因, 不同时代的包装 (茶叶桶, 茶叶包装纸, 内飞, 内票) 在包装纸, 印刷格式, 油墨, 包装方法等方面都是分开的, 压着茶叶的压力模具形状 (形状、直径、厚度等) 也不同。这些是茶叶产品鉴别的必要条件, 而茶叶产品的外观特征不一定是真的, 但只要点不符合其应有的外观就可以立即伪造。因此, 鉴定旧茶可采用 "猝死", 即只要识别过程中发现任何明显的漏洞, 即可立即终止鉴定。

老茶的鉴别, 还是自己相应的能力, 还是有能力和品格可以信赖的可靠渠道, 而这两点的习得困难其实是给予的。真正的老茶叶贸易, 必须面对面交易, 不开汤试茶, 都是基于视力, 卖钱来实现清洁, 以后的岗位不会被追求。这一切都是由于老茶食品的性质、稀缺性、不可再生性等特点的综合造成的。任何没有这种交易规则的旧茶叶交易基本上都是可以接受的。

在旧茶市场中, 还有两种概念可以归类为 "中茶" 和 "茶制"。中期茶是2006-2007 年来最主流的。与普洱茶接触的茶友们在那个年代可能是新鲜的。普洱茶在那段时期在大陆进入了第一个炒作高峰, 市场的异常膨胀, 当地的太阳茶生产不能满足市场的需求, 那么就有大量的四川、贵州乃至福建的绿茶销往云南混进 s联合国茶叶在紧凑的压力茶叶出售。普洱茶同时迎来了市场的高峰和质量的低谷, 终于在2007年5月迎来了普洱茶的大崩盘。大量的低品质茶叶开始在这个安静的茶叶仓库里, 甚至疯狂的进入云南省的绿茶还没有被使用, 还有企业在茶叶生产中掺杂。

茶叶质量差在 2015 ~ 开始出现在市场上, 因为年龄的茶叶正是在这个时候的两位数, 营销时的最后一个 "老" 字。普洱茶的质量是原料、工艺、仓储等共同作用的结果, 混沌时代产生的原材料先天缺陷使专家对其有了警惕。大货托运人只能通过编故事等手段把目标市场放在新起的茶友身上。

至于捏造的茶叶, 类似于虚构的古董, 它是一个从来没有在历史上存在的生物, 是完全虚构的造假者。这种虚构的茶是最有名的不是 "凤" 莫属, 有兴趣的茶友可以在自己的百度或淘宝上搜索。在这里您还可以介绍普洱茶的基本原理, 任何使用牛皮、羊皮、牛皮纸或动物膀胱包装的所谓老茶, 都可以当场杀死。

普洱古树茶

普洱茶上又一个神级的坑, 不是一棵古老的茶树茶。

普洱茶的兴起, 基本符合普洱在内地市场的兴起。从前, 由于体型大, 不符合精致的茶叶审美, 一直归因于物美价廉的茶叶产品一流。自上世纪末的一些古树茶产品, 使普洱茶的市场审美品位从过去追求细腻清新的绿茶风格审美到对古树茶审美的丰富品味的追求。改变。在 2003年, 云南茶园古树的原材料价格跟踪平台, 然后超越茶叶。

古老的茶树茶一般被定义为茶树在百年前生产的茶叶制品。由于百年前, 云南茶叶在晚清时期, 由于战争、瘟疫、火灾等因素的影响, 山茶的生产受到了很大的冲击, 这一时期茶树的基本停滞。这使得普洱茶树龄在百年前和之后几十年的分离期, 茶叶生产前后的分离期, 由于足够长的时间间隔产生足够的质量来支持鉴定差异。古老的茶树茶是从这个世纪长的时期来的。

与其他类型的茶叶相比, 普洱茶是其茶园生态环境的优势之一, 是国家的皇冠。这里的生态卓越, 尤其是古树茶园, 而不是梯田茶园。经过长时间的比较观察, 可以发现普洱茶的原料质量是最重要的先天因素, 是茶树的生态环境, 而不是茶树的年龄, 古代茶的优良品质是在生态al 环境与年龄的综合效果的结果。

古茶树茶的稀缺性和相对不可再生性质使其具有资本投机的基本条件。古代茶叶市场经过2007年的崩盘后, 经过了一年的复苏, 到 2012 ~ 一直处于崩溃后的最高价格, 然后再超越, 相对价格的平台茶叶倒塌后崩溃, 到目前为止还没有机会回到历史高点。高价格为无良企业提供了足够低的市场营销限制, 也自然孕育了与古树茶相关的深坑。

"相对" 的种类, 是价格相对低廉的茶树茶, 模拟了高面积茶叶的价格, 如使用广、孟宋等茶叶的老 Banzhang 等。这种方式会尽量选择款式和价格高的茶叶产品类似的原材料, 所以不要说消费者, 很多从业者可能没有相应的能力来识别。这种方法相对来说是最高的犯罪成本, 也是最难辨认的。

二级, 是用小乔木茶或甚至梯田茶原料冒充古树茶贩卖。这种行为为商家提供了更大的利润空间, 同时由于小树茶和梯田茶比古茶树更细腻, 更容易为大多数缺乏茶叶产品的消费者提供常识, 所以外观相当 sed。uctive。有经验的茶友从茶叶的价格、规格和产地鉴定可以第一时间找到相当多的茶叶项目。类似老茶, 古树茶也遵循以下原则: 价格符合市场不一定是真的, 但价格不符合市场肯定会是假的。淘宝常见的很多, 10 甚至九件九包的老 Banzhang, 冰岛, 千年老树等等都是这个专栏。这些茶叶产品经常起到 "互联网品牌" 的名称, 以低于原茶叶价格的1/10 甚至1% 的售价。如果消费者对这些品牌的邪恶时, 除了憎恨的业务没有限制, 还应该反省自己的贪婪和无知。

有一个更突破的底线, 是一棵小树茶摆成的古树茶, 同时价格正宗的销售。这种商品有最大的利润空间, 同时, 消费者由于其高昂的价格在品味上自己的催眠产生莫名的信任。几年前, 对公司未来资本的一些老猜测是第一个品牌。通过价格杠杆来搅动高茶叶原料价格, 通过建设第一系统进行宣传, 以及高价、奢华包装和精心设计的故事, 使消费者瘫痪, 通过内部倒置商品吸引经销商进入板块, 形成新的盈利模式。

普洱茶窖多而深, 大多数的坑都是源于旧茶和古茶树的概念。因为这两个概念在普洱茶区涵盖范围很广, 其实大多数的茶友都没有相应的知识积累和识别能力, 几乎是不可避免的支付学费。只能希望茶友尽快在坑后磨练懂事, 不要落入同一个深坑重复。事实上, 无论是古老的茶还是古老的茶, 记住, "禁欲" 一词已经能够避免超过90% 的深坑在市场上。只是, 紧缩, 有多少能真正做到？