百年老茶数, Ivoux 同庆数

云南彝武 "以清数" 成立于清乾隆年间 (公元 1736), 通用号成立于云南省, 同年在西双版纳彝族武乡建立了 "Ivoux 茶厂与清浩" 的分号。

茶号遵循 "到路茶" "李德为企业" 的这一过程中, 在茶叶中的第一个 "六选择六抛弃" 的进贡选择标准, 加上相当独特的加工技巧, 由于优越的品质和名望, 在乾隆王朝宫廷作为 "时代贡品" "民间不易" 的皇室贡品, 给予 "瑞贡品天朝" 字匾, 荣耀天下。

1942年前后, 战争频发, 形势动荡, Ivoux 与清老数停止关闭, 只好掐了手腕叹了口气。

历经沧桑, 近60年的人民 Gaorili (先进的泡茶工程师, 国家级茶叶师, 高级茶具) 秉承2004年春季在西双版纳勐腊县的祖先, 一吴古镇成立了 "Ivoux 茶厂" 归还茶叶。茶号传承 "以道茶, 立德为企业" 的宗旨, 坚持 "六选择六弃" 的选择标准, 传统手工制茶工艺。再现了 "Ivoux 与银锭茶" 的精髓, 凸显了普洱进贡的历史渊源。

有了200年的口碑, 到底是从哪里来的呢？也许, 它是它的 "六选择六放弃", 精工代理, 可以流传下来。Ivoux 公司自成立至今已有十年, 公司一直遵循 "以道茶, 利德为企业" 的基础。即坚持传统的手工泡茶技术, 重道德, 公平交易, 公平交易。

"选择弹簧, 选择嫩尖, 选择产地, 选择净度, 品味, 选择香气, 弃粗老, 弃味劣, 弃不洁, 弃杂, 丢弃异味, 丢弃质变", 与清老数确定这样的 "六选六弃", 已有研究者称最早的普洱茶生产工艺标准, 这一标准, 无论是在200年前生产的优质普洱茶保证, 以同样的方式, 以确保与清茶 "叶色金黄浓水, 红稠香, 从天然" 原料要求。

产品 Ivoux 与清茶, 一是重温历史。Ivoux 古镇是茶商队的源头, 是探索古代边疆文化的原始出发点, 其次是继承历史。Ivoux 有277年制茶的历史, 了解茶叶生产过程中的一个传承, 以清豪为选材的尖端技术独树一帜, 生产的传统普洱茶是表里如一 (无混纺) 正宗纯手工制作的。石榨茶, 是真正天然无公害的生态保健茶产品;第三, 享受历史。普洱茶符合现代保健理念, 不仅香气纯正, 口感舒适, 回报甘显, 但富含营养成分, 是日用保健饮品。据记载, 清庭有冬饮普洱, 夏饮龙井茶和温胃说。

在这十年里, 庆祝活动也通过努力获得了荣誉。被评为 "云南省名牌"、"云南老", 还因为专心泡茶, 在广大茶友们熟悉的味道--"怡武饼、山水砖、勐海县丘" 已成为广大消费者争相采购和收集茶叶产品。质量是企业的生命, 只是因为同样的清人了解了这个道理, 所以只有同庆茶产品在国内外连续五年获得各种奖项近十;特别是今年是双重的, Ivoux 到捷克共和国布拉格接受第十届国际茶叶评标金奖, 中国获得国家茶叶大赛专项金奖。

从2004年回到古城一吴归还茶叶扎根, 为今后10年奠定了坚实的物质基础。未来十年将是一个十年的复兴, 随着科学技术的飞速发展, 我们将结合技术和传统, 迎接未来的新时代, 繁荣而光荣的老品牌。