茶、色、香被称为 "美舌"

时间恰好是木春 3月, 地方是所谓的 "白云茶馆" Chasi。店内距离乌来仅一公里, 前者有茂林修竹, 小溪潺潺南势溪, 风光不恶。我们应邀来此喝茶, 在青山之间, 初饮茶, 其兴趣不在古兰花亭修禊, 区别是王羲之他们喝, 而背诵诗歌, 而我们只是单纯的食物。

白云茶馆不仅销售茶具和茶具, 而且还经营客栈和茶馆来探望路人跳, 或小睡一会。我们的茶叶位于二楼, 达到了水平, 并看到了一个相对宽敞的建筑, 除了几个在中间的桌子被广场包围, 没有其他设备, 仿佛一幅画太多的白色, 难免有点空虚的感觉;幸运的是, 城堡窗外的山峰, 楼下的水, 帮助填补了一些空白, 使建筑增添了许多质朴的魅力和业务。

当会议的兰花亭, 据说是一群阴, 较不长的咸集, 想必活泼紧;而这一天我们只对八仙, 再加上我们表演茶艺的几位茶道专家, 总共只有10打。虽然人数很少, 但茶叶需要分组。我和 Zhangmeng, 张凤一组, 共饮一壶茶, 由诗人蒂诺和茶师傅王先生轮流主持喝茶。日本茶道讲究形式, 饮茶者慎戒惧, 面无表情, 一副沉思的样子, 其中有少许茶味。虽然我们也坐着, 心情是轻松的, 在欢笑和欢笑中欣赏茶叶酿造的水, 赢得铜, 洗茶, 酿造, 然后-进入杯子的必要手续。

我们尝到了第一杯茶, 今年还没有上市, 由王先生个人享受的冰冻顶泉。茶是深褐色的, 看似微不足道, 泡沫过后, 在一个小白杯里, 也就是金色的液体。一吐一香, 一股清香冲进了无保护的鼻腔, 出人意料地使人产生一种令人惊叹的混乱。"令人惊叹" 这个词可能有点夸张, 但它确实存在并延伸到茶叶入口。茶的味道很浓, 虽然由水泡, 此时不是原水, 只有感觉标题在嘴里是活的, 身体的东西。开始是温暖的芬芳, 然后感觉黏糊糊的, 慢慢地穿过喉咙, 然后涌出从奥哈拉不仅温暖无知, 而且确切的存在甜。有人说饮茶派对喝醉了, 我不相信过去, 这次要真正体会, 这种陶醉不仅是肉体的, 也是精神的。

说到茶艺, 我是个外行, 我平日喝茶, 但茶具是一只巨大的玻璃, 可以用在奶牛身上, 茶是不说话的, 饮料的最高境界就是寻找它的香味。这次尝到了冻顶乌龙茶的专家泡制, 只是欣赏喝茶的另一境界, 他们的手艺不是乌龙茶。小凤啜饮后的第一春, 说赞美道 "曾经乌龙茶难水", 我立刻和 "除冻顶不茶", 说大家都笑了。

茶会议的主持人想为每种类型的茶叶命名, 这取决于每个人的感受。我第一次尝到了春天, 忽然入口, 仿佛伸进一条芬芳柔和湿润的舌尖。这种茶, 颜色的香味很诱人, 所以我称之为 "美舌"。贾宝玉最初的爱情和浪漫, 是一种形式的欲望的冲动, 我最初对舌头的美的审视, 是一种形而上学的升华感。这个名字不够微妙, 但更容易与我最欣赏的茶壶相比。

来源: 茶吃作者: 陈宇