冲泡普洱茶的心境与环境

品茗环境一般因品饮的人的涵养、追求而不一样,其具体要求也是不一样的。笔者认为品茶首先是品茶人心灵的回归,也是心的歇息和享受。因此,品茶一定要选一个优雅的环境,忌选择嘈杂的地方。这些可以使人真正放松,体味到品茶的乐趣。品茶的心境也很重要,笔者认为品茶需要有以下心境:

.无事

无事:是指喝茶时候神怡心闲、悠然自得、无牵无挂、无忧无虑。这个心境不仅是指品茶人有宽裕的时间,还要求有"无欲无求"的心态。

.清静

清静:不仅指品茶的环境清新雅静,更指品茶人的内心环境,身静、心静、茶静才能泡好一杯茶。静是中国茶道的休习之要,只有心静神清,才能做到心为"天地之鉴,万物之境",才能在品茶的过程中洗涤人格,陶冶情操,而使精神得到洗礼和滋润。

.佳客

佳客:品茗时的佳客一定是知己高士、心中敬慕之人、志趣相投之人。有了佳客,才能让自己欣悦起来,品饮佳茗、交流心得,真正得到品茶的乐趣。

总而言之,用心品茶的人,才会品出茶的真味与乐趣,品茶时的心境应该是非常自然和真挚的,我们不仅要品出差的滋味,更要品茶茶的精神。