喝铁观音茶可以防抗疾病吗?

铁观音茶可以防抗疾病

一、防治蛀牙、甲状腺病、肝硬化、皮肤病等。

铁观音富含矿物质微量元素:①氟能防蛀牙;②碘能防甲状腺病;③硒能防肝硬化、防近视;④钾锌能防皮肤病;⑤锰能增强免疫力……宋苏东坡《茶说》:"浓茶漱口,既除烦腻,且能坚齿、消蠹。"

二、防抗癌症、艾滋病;

茶素、茶多酚有抗细胞突变,防止癌变的作用;茶维生素C、E能阻断亚硝胺(致癌物)的合成及恶性肿瘤生长;硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生,防止病菌入侵,增强免疫力。

美国专家实验:将小老鼠放在致癌物(亚硝胺)的环境中,其中部分用茶多酚(茶中提取)饲养,部分没有。结果两个月后前者无患癌,后者患肺癌。

三、杀菌止痢、治脚气、除口臭;

茶多酚中的单宁酸具有很强的杀菌作用,能杀死肠道细菌蛋白质而凝固,起到保护胃膜作用,有治肠炎痢疾的功效;浓热茶汤洗脚,能杀死致脚气的丝状菌,有治脚气的作用;茶有强烈的收敛作用及吸味性,常用浓茶漱口,可消除口臭。

四、防抗心脑血管疾病;

茶多酚类、维生素类可抑制血脂氧化,改善脂质代谢,增强血管韧性,可降低胆固醇;茶碱能舒张血管,降低血脂,对防抗冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有作用。

福建医科大学冠心病防治研究小组1974年在福建安溪茶乡对1080个农民进行调查发现,喝铁观音与冠心病发病率的比例:不喝茶的发病率为3.1%;偶尔喝茶的为2.3%;常年喝茶的(3年以上)为1.4%。由此可见,常喝铁观音的人比不喝铁观音的冠心病发病率底。

五、防抗糖尿病;

常饮铁观音能补充人体维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲脂和多酚类的含量,促进糖代谢,防抗糖尿病。