℃80水酿造桂花茶要点

桂花茶酿造要点

1. 桂花茶是一种低温酿造茶, 酿造前最好在茶壶中, 用80℃在水中酿造。最好使用玻璃茶壶或瓷茶壶, 紫色茶壶更适合酿造红茶或绿茶。最好的桂花茶可以酿造七次。

2. 桂花茶不需洗茶, 需先浇上保湿花和茶, 再将水注入玻璃。桂花茶是饮, 约2-3 分钟浸泡即可饮用。如果你认为味道较轻, 你可以添加蜂蜜调味料。