红茶清饮法品尝其独特风味, 享受饮茶的乐趣

清贤指将茶叶放入茶壶中, 加入沸水酿造, 然后放入杯中的细品慢饮, 不加任何调味料, 品尝纯红茶固有的香味。苏东坡曾经有过一个诗意的比喻, "从来没有好的茶像一个美丽的女人。清饮红茶, 作为一种美丽的美, 不需要人工雕刻, 也能散发出自然的魅力。

清饮, 一杯好茶在手, 慢慢啜饮, 默默品味, 最能使人进入一种无私的精神境界, 快乐、轻快、兴奋、舒适的感觉自发升起。中国人喜欢喝, 尤其是名茶, 要清饮才能欣赏其独特的风味, 享受饮茶的乐趣。