祁门县红茶简介

祁门县红茶是中国传统的红茶珍品, 它创造了光绪年 (公元 1875), 有百年的生产历史, 主要生产在安徽省黄山市祁门县, 祁门县黑茶电缆紧秀, 金,彩色黑色鲜泛灰色, 俗称 "宝光";香气丰富而长, 如蜜香, 含兰花香, 口感醇厚, 风味香, 香甜, 回味意味深长, 汤色为红岩, 叶底嫩亮红。国际市场以 "Keemen" 和印度大吉岭茶、斯里兰卡、乌龙茶为季, 并列为世界三大高山茶。祁门县红茶质量上乘, 素有 "最" 和祁门县地区自然生态环境的条件是密不可分的。"Keemen" 是祁门县红茶的简称。产于安徽省祁门县、东直、贵池区、石台县、彝县、江西浮梁县等地区。茶的自然品质是在祁门县、闪光和扁平的最好的。

长期以来, 在绿茶史上, 从事茶叶行业的人数, 唐贤堂三年 (862 岁), 司马迁 "祁门县新修孙常叙溪洛渡", 说: "祁门县区" 内上千英里, 在茶叶行业七或八。......Chizhi 茶, 色黄香 "。在清朝之前, 祁门县并没有生产红茶。据报, 光绪年 (1875), 有一县人叫 Gansen, 从福建移回企业, 由于羡慕福建红茶 (敏红) 畅销李厚, 想现场试生产红茶, 所以在县 (今天东至县) 油都街建立了红茶村, 仿效福建红系统, 取得成功。次年到了祁门县的历法, 在茶叶的建立中, keemen 成功。同时, 在当时, 祁门县人胡元隆在祁门县南乡镇贵溪为 "绿红", 成立了 "天顺茶厂" 试制红茶也取得了成功。此后 "Keemen" 不断扩大生产, 形成了中国重要的茶叶产区。

Keemen 产区, 自然条件优越, 山地森林, 温暖湿润, 土壤深厚, 雨量充沛, 云, 适宜茶树生长, 加上当地茶树品种--主要品种的叶种----丰富的内容的树, 酶活性高, 非常适合生产 Keemen 开采工艺精细, 采摘芽为三叶的原料, 枯萎后, 揉捻, 发酵, 使芽叶从绿色到红铜, 香气通过头发, 然后烘烤干燥轻轻。红茶制作了, 还要精制, 精制过程中的复杂花时间, 由发筛、摇屏、屏风、紧门、屏风、切断、风选、剔勾、装火、风、拼、拳击等制作而成。"Keemen" 香气清新持久, 像水果熏香, 并喜欢花, 国外赞美为 "祁门县香", "Keemen" 味的鲜醇甘浓, 入口和酒精, 回味君浓, 味香。独立的气泡饮料, 最能导致其独特的香味, 加入牛奶饮料, 汤色粉红色, 香味不减, 另一种风味。"Keemen" 自成立以来, 一直以其优良的品质和独特的风味国际市场, 先后被列为世界上三大高山茶, 有 "王子茶", 茶在肯尼迪, "最" 的美称。1915 "Keemen" 荣获巴拿马国际博览会金奖、1980、1985、1990、1995连续四韩元、1987、第二十六届布鲁塞尔世界优质食品奖金奖。