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泡茶时要小心 茶叶酿造的数量应该植根于茶叶的类型, 通常是花茶, 绿茶可以连续酿造三次, 乌龙茶可以连续酿造四或五次, 白茶可以酿造一或两个。 一般来讲, 花茶、绿茶、茶叶中的维生素 C、氨酸等营养素, 在第一泡可以释放约 80%, 第二次是约 95%, 其他物质成分基本上全部释放。对于粗老红茶的效果, 乌龙茶, 一些酿造后的香味仍然3-5 倍。 |
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泡茶时要小心 茶叶酿造的数量应该植根于茶叶的类型, 通常是花茶, 绿茶可以连续酿造三次, 乌龙茶可以连续酿造四或五次, 白茶可以酿造一或两个。 一般来讲, 花茶、绿茶、茶叶中的维生素 C、氨酸等营养素, 在第一泡可以释放约 80%, 第二次是约 95%, 其他物质成分基本上全部释放。对于粗老红茶的效果, 乌龙茶, 一些酿造后的香味仍然3-5 倍。 |
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
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