2018-05-16 12:01:02○生饼、熟饼分开放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。○新普洱茶买回家后不宜马上入缸存放，要略透气。如果新普洱茶存有较重的仓味，可先将其置于通风处，待仓味散尽后再储存。略有仓味的整筒饼装普洱茶，可将竹...
2018-05-16 11:58:01饮茶是老人的专利？说到饮茶，很多人都会想起泡着一杯茶慢慢品尝的老人，但是事实上，饮茶适合几乎所有的成年人，也适合于儿童。茶是日常饮用的大众饮料，每个人可以按照自己的体质选择。在商业交往和朋友聚会中，饮...
2018-05-16 11:55:01本报讯 （记者 杨红川）昨日，"茶马史诗"文化系列普洱茶面世，新闻发布会在昆明举行。 省人大常委会副主任杨应楠，全国政协常委、造型艺术家袁熙坤，省普洱茶协会会长张宝三出席发布会。 "茶马史诗"文化系...
2018-05-16 11:36:01普洱茶宜长饮，不宜间断饮普洱茶要细水长流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。古代名医华佗在《食论》中提出了"苦茗久食，益思意"的论点。...
2018-05-16 11:20:02医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治...
2018-05-16 11:19:01黑茶总述黑茶属后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，早在11世纪前后，即北宋熙宁年间（公元1074年）就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造...
2018-05-16 11:18:01茶最原始的用途是作为药用，尔后再用来解渴。解渴的首要条件，是口腔、喉头得以滋润，立即解除紧箍的干涸，因此喉韵一向最受品茗者青睐，喉韵特色极受重视。对于较资深的品茗高手来说，喉韵是他们品评茶叶优劣的重要...
2018-05-16 11:16:01既然好鲜叶制出的好茶是普通茶的价值上十倍，那我们为什么不都用好鲜叶来制上好茶呢？不是制茶人不用，而是好鲜叶不多。按季节算，好鲜叶都在春季，并集中在明前的低产茶，头道春茶有50-70%，二道有10-20%；夏秋两季...
2018-05-16 11:04:02作为世界三大主要饮料之一，茶叶的保健作用越来越受观注。以茶中之茶著称的普洱茶，更是因其独特的纤体养生功能而风靡全球。普洱茶产于云南西双版纳等地，自古在普洱县集散，因而得名。在英语中，普洱茶被称为 Pu-er...
2018-05-16 11:02:01如果不慎烫伤或烧伤，可以取适量的茶叶煎取浓汁，快速冷却后，把患处浸入茶水中；也可用茶水涂抹于创面，一日4-5次。 去除鱼腥味清蒸鱼类或海鲜类食品时，可在蒸锅的水沸后，打开锅盖淋上少许茶汤，保证做出...
2018-05-16 10:53:01碧螺春茶叶的品质特点纤细多毫，卷曲呈螺，嫩香持久，滋味鲜醇，回味甘甜。素有"一嫩三鲜"之誉。指采摘的叶芽嫩，色鲜、香鲜、味鲜。特点"形美、色艳、香高、味醇。"...
2018-05-16 10:42:01茶树经过世世代代的繁衍和广泛的传播。经受着多种多样的生态条件和生产条件的长期影响，以及人工驯化和选择的作用，形成了十分丰富的品种资源。茶树选种活动，古时就已开始。据记载，晋武帝（公元265-290年）时，即...
2018-05-16 10:35:01酷暑时节，茶作为消暑解乏的传统饮品自然是少不了的。夏季如何饮用普洱茶，以及夏季普洱茶收藏中需要注意哪些问题？天气炎热出汗多，茶中富含钾，喝茶既能补水，又能补充出汗丢失的钾，是夏季上好的佳品，但要提...
2018-05-16 10:32:01原标题：知道用纸杯子喝茶喝酒有多可怕吗？损害健康一次性的纸杯子在生活上，确实提供了便利。经常喝酒、喝茶。经过质监局的检测，其实纸杯并不适合喝酒、泡茶。因为纸杯泡茶会让茶水的口感降低，降低茶叶中的营养物...
2018-05-16 10:27:01咱们常说到注水的快慢、高低等，很少聊到水线的走势，这里面的能说的可就多了。螺旋、环圈、单边定点……这些都是形容水线的，且听笔者细细道来！螺旋形注水螺旋形注水比较适合冲泡红茶和绿茶，以及一些茶泡到后期，...
2018-05-16 10:25:01喝铁观音禁忌要牢记：1.忌空腹饮茶，伤脾胃，容易造成"茶醉"。2.忌饮冷茶，冷茶性寒、聚痰。3.忌饮烫茶，最好饮温茶(56℃以下为宜)。4.忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。5.忌冲泡次数多，茶中有害微量元素会在最后...
2018-05-16 10:22:01西湖龙井和浙江龙井区别有哪些龙井茶分三个产区，西湖产区、越州产区、钱塘产区。钱塘产区在杭州地区的八个县市区；越州产区在绍兴地区的九个县市区；西湖龙井茶产区，在西湖区这168平方公里的区域内，制成的扁形绿...
2018-05-16 10:05:01原标题：喝茶原来这么讲究！爱喝这10种茶却致病106岁的"茶学界泰斗"张天福，其长寿的原因就是长期喝茶。但是喝茶也不是百无禁忌的，哪些茶千万不能喝？喝茶的误区有哪些？怎么泡茶更养生？……想知道，就看下去吧！...
