2018-05-09 20:18:01中茶公司从1967年开始生产砖茶，即将紧茶的原料压制成砖块形。当时，文化大革命伊始，故将"文革"开始后十年左右的茶统称为文革砖。文革砖在包装上有近百种，并有前、中、后期之分，但口感各异。较为热门的文革砖...
2018-05-09 20:14:01红枣枸杞茶的泡法1,先将红枣和枸杞分别洗净，略泡一下.2,将泡过的红枣和枸杞放入搅拌机，加适量水撑成红枣枸杞混合汁.3,用滤网滤去果肉渣.4,将红枣枸杞汁加冰糖，加热与沸腾就可以喝了.还有一种方法--原料:枸杞子一...
2018-05-09 20:08:01⒈饼茶扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，就是老的计量单位：七两，每七个为一筒，表示七七四十九，加上外包装用的笋皮刚好2.5公斤，也代表多子多孙的含义，故名七子饼。⒉沱茶形状跟饭碗一般大小，每个净重100...
2018-05-09 20:06:01中国有句俗话说的好：工欲善其事，必先利其器，茶道也是一样，想要更好的喝茶，我们一定要了解学会茶具的使用，那么大家对于茶具知识了解多少呢，大家知道茶室四宝是什么吗?今天就给大家介绍下茶室四宝的知识，告诉...
2018-05-09 20:05:01普洱茶为什么要压的紧紧的？普洱茶产于云南，那里上高路远，交通不便，无论是销往边藏地区，还是进贡朝廷，都要用马帮来运输。为了便于运输，减少运输过程中的损耗，就将普洱茶压成饼型，这样一来也节省了空间，非常...
2018-05-09 20:02:01普洱茶是一款当下颇为流行的健康保健茶饮，对人体健康有很大的好处。普洱茶有生熟之分，其功效各有长短。下面由51普洱网小编来详细介绍下普洱生茶和熟茶的区别：普洱茶的大体制作工序是这样的：鲜采茶叶经杀青、掇捻...
2018-05-09 19:50:01铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，...
2018-05-09 19:34:01查看图集护肾要多摄入水分，喝茶可以减少肾结石的发生，相信很多茶友都有所耳闻，但是错误的喝茶方式不但不能护肾，反而伤肾。1 过量喝茶茶含有氟过量饮茶会损害肾脏。因为肾脏是氟的主要排泄器官，当机体摄入过量氟...
2018-05-09 19:29:01盖碗是陶瓷烧制的，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成，堪与紫砂壶媲美。此盖碗又称"三才碗"。所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地，一个小宇...
2018-05-09 19:28:02宜兴红茶外形条索紧结，有细小嫩芽，一芽两叶或一芽一叶，色泽黑润，汤色恍若红葡萄酒，花果味香浓，耐冲泡。若是新鲜，则汤色黄红，不像祁红、滇红的汤色，喝过之后齿根略有微酸，醇滑爽口，闻汤有一种难以形容的香...
2018-05-09 19:20:01高山茶和平地茶鉴别（1）外形特点区别高山茶园土壤肥沃、昼夜温差大，高山茶有芽叶肥壮、茎秆粗、叶片厚、节间长、干茶颜色不太翠绿等特点。而平地茶，芽叶较瘦弱、叶片薄、茎秆细小、节间短、有未老先衰之感。（2）...
2018-05-09 19:17:01随着生活水平的逐渐提高，饮食标准的逐渐改善，越来越多的富贵病比如糖尿病、高血糖症等也开始困扰着很多人。研究表明，喝茶特别是黑茶具有明显的降糖效果。这其中的原因是什么呢？首先要了解，为什么会出现血糖升高...
2018-05-09 19:16:01苦丁茶是一种属于冬青科的茶叶，作为中国有名的茶，苦丁茶功效包括很多方面，不少中老年人利用苦丁茶功效达到了养生的效果。现代科学临床应用表明，苦丁茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减...
2018-05-09 19:14:01茶友的经验之谈，生茶要达到好喝的口感至少需要8年的时间。新制生茶口感猛烈，大多数人不敢多喝，都将其储放若干年待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮。至于储放多少年才开始好喝，很难给出统一回答，一般储放5年已经不同于...
2018-05-09 19:09:02普洱茶的特别之处就是茶越陈越好，但有的朋友收藏的普洱茶饼（砖或沱)上下两面都长了白毛毛，发霉了能喝吗？51普洱网在这里告诉爱茶的朋友们，茶发霉了不能喝了，酒可以越陈越香还能吃，对身体没有什么不好的；普洱...
2018-05-09 19:05:01樱花五行茶具有很好的排毒功效，并且能够美容养颜、降火等。樱花五行茶在功效上，包含了调节肠胃功能，润肠通便，免疫调节等作用。所以，喝五行茶，不仅大便畅通，而且，喝一段时间，你会感到，色斑越喝越淡，肌肤越...
2018-05-09 18:56:01泡茶前我们需要了解什么开始学习泡茶前，需要了解水质对茶的影响以便择水；应了解要冲泡的茶叶的种类和品质特征；以便控制泡茶时的水温和时间和选择适用的茶具；熟悉茶具，可以使冲泡过程更顺畅；熟悉各种冲泡技巧，...
2018-05-09 18:43:01我国有20个省、区产茶，可将不同省、区所产的茶叶分为浙茶、闽茶、台茶、滇茶、赣茶、徽茶等，如普洱茶、滇红工夫等属于滇茶，铁观音、黄金桂、肉桂等属于闽茶按产茶季节不同分类按季节不同可将茶叶划分为春茶、夏茶...
2018-05-09 18:39:02肉桂原为武夷名枞之一，为福建省级良种。无性系、灌木型、中叶类、晚生种。成品茶特征：条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带刺激性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边显、软亮。水...
2018-05-09 18:30:0151普洱网无色最近在和一些普洱茶方面的专家讨论普洱茶的摆放储存时，大多专家建议，在存放中应注意含氧量、异味、温度、湿度等因素对普洱茶的影响。一、空气流通流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的...
