什么小杯曰品，大杯驴饮，这纯属林黛玉误导，小娘们之见也。这些贵族小姐本来就胃寒体虚，不适合饮茶，喝二两女儿红玫瑰露活活血才好。曹雪芹苦闷郁愤，以粥下酒，胃更不会好了，也不适合饮茶。所以红楼梦里的饮茶经...
每次翻开史书，最是让人心绪无法平息的就是那段楚汉之争，透过历史的身影，我们看到了英雄与小人、生与死之间的界限其实就是一墙之隔。有人说刘邦太奸诈，有人说项羽活该血染垓下，然而无论世人怎么评说，它都无法去...
打开笋壳时候，已经可以闻到茶香。干茶香气清爽干净。饼面条索配菜依旧是传统的7542风格。洗茶两道，第一泡10S，此后每泡延长10S。热水注入后，可以闻到熟悉的年轻陈茶的气息。茶汤入口后，第一泡不涩微苦，此后几泡...
清末民国茶行、茶号的交易方式清末民国时期从事茶叶内销的有茶行、茶庄、茶号等。茶行以代客买卖为主，新茶上市时，小客携小样来茶行布样，由行倌（评茶员）开汤看样开价，行倌征得买卖双方同意就成交挂牌。亦有先开...
很久以前，北京有一位茶商名叫陈古秋。一天，陈古秋和一位品茶大师在研究北方人喜欢喝什么茶时，忽然想起有一南方姑娘曾托人送给他一包茶叶，他自己还未品尝，他便寻出请大师品尝。冲泡之后，碗盖一打开，先是异香扑...
以茶找回自己瑞岩禅师独居山林，每天清晨起来唤道："主人公！"又自己回答曰："在！"然后教训说："你要清醒，不要受别人欺骗！"山林独居，何以仍要提防别人欺骗？瑞岩禅师之警觉，似乎颇为过分。但实际上，禅师所谓"...
传说是在很早以前北京茶商陈古秋所创制，陈古秋为什么想出把茉莉花加到茶叶中去呢，其中还有个小故事。有一年冬天，陈古秋邀来一位品茶大师，研究北方人喜欢喝什么茶，正在品茶评论之时，陈古秋忽然想起有位南方姑娘...
品茶赏器，用一把真正的宜兴紫砂壶泡茶品茗，可谓赏心艺事。自明代始以冲泡之后，银，锡，铜瓷等壶，公论以紫砂壶为最佳。明代李渔评说：＂茶壶以砂者为上，盖既不夺香又无熟汤气，故用以泡茶不失原味，色香味皆蕴。...
中国的茶叶漂洋过海销往国外自古已有之，历经岁月洗礼，如今，在市委、市政府的倡导下，六安茶在国际舞台，绽放出新光彩。在六安市，有一位霍邱籍的女商人凭借一己之力，实现了近些年来六安茶叶自营出口零的突破...
看到标题想必大家已经知道阿普想说什么了，近些年来普洱茶市场异常火爆，认识的茶友们大都几乎与普洱茶有着千丝万缕揉不清洗不净的干戈。这几年，阿普只要与茶友们见面或者联系，经常会被问起最近又淘到什么好茶了，...
以茶找回自己 文/聂清 瑞岩禅师独居山林，每天清晨起来唤道："主人公！"又自己回答曰："在！"然后教训说："你要清醒，不要受别人欺骗！" 山林独居，何以仍要提防别人欺骗？瑞岩禅师之警觉，似乎颇为过分。但...
2005,2006年两次马帮进京，使全中国人再次看到清代普洱茶的运输方式。同时也让脱离老百姓视线很久的普洱茶再度回归。普洱茶在那时起变得大热，喝普洱茶的人多了起来，研究普洱茶文化的人也多了起来。市场也因此而变...
岩茶有岩韵，铁观音有观音韵，绿茶有幽韵……茶韵之说素来已久，那么什么是茶韵呢？恐怕没有一个人能真正说得清楚。真正的喝茶是要调动全身的官能来参与的，用眼睛去鉴赏茶色，用耳朵去听高冲低泡的声音，用鼻子去闻...
看到标题想必大家已经知道阿普想说什么了，近些年来普洱茶市场异常火爆，认识的茶友们大都几乎与普洱茶有着千丝万缕揉不清洗不净的干戈。这几年，阿普只要与茶友们见面或者联系，经常会被问起最近又淘到什么好茶了，...
甘玉祥委员关于促进雅安藏茶产业发展的提案，引起了参会委员们的热烈讨论。"目前，销往藏区的藏茶最低价是3元。把300元的产品翻10倍，卖到3000元，很难。但把3元的产品翻100倍，卖到300元，难吗?"作为企业家，甘玉祥...
深意 水，无色无味，看似平凡、最是柔弱，却包含最无穷的力量，利世间万物。正如古人所言：上善若水，水利万物而不争。 做人若如水，淡泊宁静、心如止水，却也可以己之力给予他人最大的恩德而无所求，那么...
尽管今年年初云南遭受到前所未有的干旱，但是通过结构调整、市场拓展等措施，云南茶叶产业上半年出现了可喜的减产增值局面。今年春茶农业产值16.2亿，比去年增加38%。上半年云茶出口持续增长，普洱茶出口更是抢眼，...
1.手工紫砂壶颗粒大小跨度大，显现自然美真空练泥其颗粒大小划一，掺入的砂子又粒径一致，练出的泥固然比较纯净，烧成之后，从泥料的肌理角度看，有人为造作整齐划一的单调感。犹如一束美丽的鲜花，朵朵一样开放，看...
各国的交友茶道泡一杯好茶可能是不少人的习惯，但原来我们平时看似漫不经心的茶叶选择，正隐藏着一些深层的心理表现。个人对茶叶之选择，可探讨你最讨厌和哪类人相处。现在请你在下列不同种类的茶叶中，挑选你最喜欢...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
