学员们体验传统茉莉花茶制作工艺。 严利人 摄原标题:台资茶校连续8年承办涉茶外国学员培训班 中新网漳州5月8日电 (严利人)8日,"2017年发展中国家无公害茶叶生产技术培训班"开班仪式在漳州科技学院举行。这期56...
那是1600多年前,东晋的一个清明,庐山北麓的马尾水云遮雾绕。东林寺高僧慧远在庐山马尾水出坡(僧人将劳动称为出坡),同往常一样,他在寻觅草药和新鲜的竹笋、野菜。坐落在深山环抱之中的马尾水,山势雄伟,谷深泉...
杭州龙井泉明代诗人屠隆写过一首《龙井茶》来赞美龙井茶和龙井水:"采取龙井茶,还烹龙井水,一杯入口宿醒解,耳畔飒飒来松风"。龙井,原名龙泓泉,又名龙湫,是一个圆形的泉池,在龙泓涧上游的风篁岭上,而龙泓涧位...
宜兴古名荆溪,唐时叫阳羡,至宋时才改为宜兴。唐时,附近顾渚山所产的紫徇茶,因陆羽之品评,御史大夫李栖筠的进贡而成贡茶后,造成市镇的繁荣。明时,因散茶的流行,出现了具有高度艺术成就的小壶,更使宜兴的声名...
身材颀长的太平猴魁、美感丰盈的西湖龙井、高香逼人的黄山毛峰、气质迥异的茉莉花茶……11月4日~6日,在第14届中国国际茶业博览会(以下简称茶博会)上,一场舌尖上的茶盛宴,给参观者留下了深刻印象。 传统茶文化...
为云茶产业注入文化动力记者 李成生话题在国内国际茶叶市场规模扩大、消费需求分化的时代背景下,作为茶树原产地中心的云南如何应对这种机遇和挑战。挖掘历史资源,展示民族特色,呈现地域风貌,为茶产业注入强大的...
中国人创造了多样的品茗方式其实聚饮亦很有趣,主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。独饮·对饮·品饮·聚饮独饮、对饮、品饮、聚饮是饮茶的4种...