网5月4日讯 22日,景洪市勐龙镇农业技术推广站技术人员到勐宋村委会,指导复合型生态茶园建设。勐宋茶区是全州最古老的茶区之一,生产的茶叶因味道浓烈、苦味较重、回甘持久耐泡等特点而有"苦茶之乡"的美誉。技术员...
中药专家:茶疗需重视茶品质旨在"弘扬祖国中医药文化,倡导全民茶疗养生,让茶疗养生走进千家万户"的首届"中华茶疗养生文化普及行动"启动仪式日前在京举行。会上发布了《中华茶疗白皮书》,让消费者学会鉴别真假好次...
在勐海县大益茶厂的一座茶庄里,坐着3位憨厚、老实的茶商。在这里,他们向记者娓娓讲述自己的"茶缘情"。他们说:勐海普洱茶不仅让自己致了富,也让他们带动了一方人,走上共同致富的道路。 1995年,李娜标培...
南岳丰厚的历史文化底蕴孕育了"茶禅一味",南岳独特的地理位置和优良的自然环境,为茶禅文化的衍生提供了先决条件。南岳位于湖南省中部偏东南,地处幕阜山一衡阳一都庞岭复式背斜中的浏阳一南岳衡山隆起带,盘亘绵延...
功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代在广东的潮州府(今潮汕地...
原标题:你真的了解抹茶吗?揭秘关于抹茶的11个冷知识如今,有很多抹茶味的美食,那么作为抹茶空的你,喜欢抹茶味的什么呢?而你对抹茶又了解多少呢?下面小编为大家揭秘关于抹茶的11个冷知识,一起来长见识吧!1. ...
藏族酥油茶,藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。与藏...
潮汕人泡茶,讲究的是技艺,讲究的是"拣茶为款同心友"的气氛。所谓技艺,就是功夫茶的茶艺,标准的功夫茶艺,有候火,虾须水(刚开未开之水),捅茶,装茶,烫杯,热罐(壶),高冲,低斟,盖沫(以壶盖将浮在上面的...
功夫茶 功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。 功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是...
梁河大厂乡生长着687株古茶树梁河县境内种茶历史悠久,至今大厂乡芒鼓山及周边的群山中还生长着许多粗壮高大的古茶树,据省茶叶协会专家实地测算,这些古老的茶树大多数树龄已超过100年。据初步排查,大厂乡境内生长的...
在勐海县大益茶厂的一座茶庄里,坐着3位憨厚、老实的茶商。在这里,他们向记者娓娓讲述自己的"茶缘情"。他们说:勐海普洱茶不仅让自己致了富,也让他们带动了一方人,走上共同致富的道路。 1995年,李娜标培开始...
福建白茶主要茶区产地为闽北的政和、和闽东的福鼎等县。福鼎原为主要白茶产区,解放后主要生产制造红茶、绿茶,近年来,因福建白茶的保健功效及药用价值逐步被认可,根据市场的需要恢复一部分白茶生产。以上两县,不...
勐腊,傣语地名,"勐"系坝子、地方;"腊"即"茶"、茶叶,意为产茶的地方、勐腊产茶历史悠久,是普洱茶的发祥地和滇藏茶马古道的起始源头,明'、清时期云南普洱茶的生产、贸易中心,普洱茶"古六大茶山"除攸乐外其余五...
云南与东南亚,山连着山,水连着水,因而在自然地理与文化上形成血亲性。而茶马古道更是联结两者的大动脉。高黎贡山是恩梅开江与怒江的分水岭,高5000米,南下渐低,山多为3000米至2000米,而河谷盆地约1000米左右,...
"得闲一起饮茶啦",是广东人与朋友之间说的一句口头禅。在广州话里,饮茶已经逐渐演变成以吃茶点为主的一种特色餐饮。所谓"食在广州",正是从饮早茶开始的。 我国茶馆较为兴盛的大城市有北京、苏州和成都。北...