山风拂来,不亦快哉。抬头望望远方的山,揩一把温热的汗,摆尾箐人又在打理他们的普洱古茶树了。树上的叶片簌簌发响,似在唱着冬日的欢歌。而摆尾箐是一个没有冬天的地方。这里冬无严寒,夏无酷暑,四季如春。这里是...
山风拂来,不亦快哉。抬头望望远方的山,揩一把温热的汗,摆尾箐人又在打理他们的普洱古茶树了。树上的叶片簌簌发响,似在唱着冬日的欢歌。而摆尾箐是一个没有冬天的地方。这里冬无严寒,夏无酷暑,四季如春。这里是...
本山原产于安溪西坪镇,与铁观音近亲,但生长势与适应性均比铁观音强,成茶品质好的与铁观音相近似。 外形 条索尚肥壮,紧结,较沉重,叶梗红亮,细瘦整齐,尾部稍大,竹子节明显,色泽乌润呈熟透的香蕉皮色,具...
本山茶香高味醇,品质好的与铁观音相似。茶条壮实沉重,梗鲜亮,较细瘦;如"竹子节"尾部稍尖,色泽鲜润呈香蕉皮色;茶汤橙黄色;叶底黄绿,叶张尖薄,长圆形,叶面有隆起,主脉明显;味清纯略浓厚;香似铁观音而较清...
摆尾箐位于宁洱县梅子镇永胜村,海拔1800米以上,年均气温16摄氏度,年均降水量1400毫米,常年云遮雾绕,古茶树就生长在这里。在这片神奇的土地上古茶树呈群落式生长,古茶林中最大的一棵,树高约7米,最大径围约170...
苍洱圆茶生产日期为2016年6月6日,规格为500克/饼,5饼/桶,4桶/件。 首批苍洱圆茶为FT在2003年开始定制,有500克和5000克大饼两种规格,紧压度高,表面有漂亮的白毫洒面,以着重茶汤的香,鲜,水细为主,其...
大红袍要从几品鉴个方面来着手。即:香气,形态,汤色,叶底。香气:评鉴标准与绿茶不同,乌龙茶更注重水中香,也就是说成品茶中生成多酚类物质在水中溶解度有多少,溶于水中的精华物质才能被人体真正吸收,所以大红...
本山是闽南乌龙茶的一个特色品种,与铁观音颇为接近,本山品种制出的乌龙茶,品质上佳者有近似于观音的茶香,但强度明显弱;茶汤口感也有些类似观音,素有"本山王、观音水"和"本山韵"一说。本山的品种香型与观音同样...
澜沧古茶早期的熟茶种类很少,主要是00810083以及0085比较多见,原料主要来源于景迈山地区发酵。早年间由于还是李美英负责发酵,熟茶的每一款产品,在风格口感上都跟07年以后有较为明显的差异。 0081这个唛号...
茶叶:昌泰茶叶2007年7538生饼 器具:紫砂壶200cc 取茶:8.2克 昌泰茶叶,早期的公司,名下有多个产品,算是中规中矩的茶企了,我们这些新茶友很少喝得到它,今有幸中得新茶网的派茶,定要好好品鉴一下...
下关红印铁饼的生产日期为2016年6月25日,规格为357克/饼,7饼/桶,4桶/件。 临近岁末,厂家出产品的频率也开始低了起来,下关红印铁饼,版面中间的logo第一眼看上去跟中茶生产的红印铁饼比较相似,整体版面设...
普洱茶制作过程(从鲜叶到七子饼)普洱茶早期几乎都是散茶,因为地处西双版纳交统运输不方便,所以为了运送及储放的方便,所以就将普洱茶紧压成型。普洱茶的制作过程(1)采茶时间是关键,太早上山采茶, 鲜叶会有露水,...
镇沅振太史称"太和",意为"平安、和睦相处之地",古属"银生城",其史上最大管辖为"景东南五区",即勐大、里崴、振太、小景谷、民乐。据《新纂云南通志》记载:"清雍正十年(1732)起,太和县佐署所在地在太和街尾,...
那是1600多年前,东晋的一个清明,庐山北麓的马尾水云遮雾绕。东林寺高僧慧远在庐山马尾水出坡(僧人将劳动称为出坡),同往常一样,他在寻觅草药和新鲜的竹笋、野菜。坐落在深山环抱之中的马尾水,山势雄伟,谷深泉...
高山茶有哪些品种?冻顶乌龙茶:最早发展的茶种,由于在台湾适应性良好,分布的海拔也较广,适合高海拔及多雾的山坡地种植。其特色会因地区及气候而发展出它特有的独特性。气味氛香、味道甘醇、茶汤色泽金黄。金萱茶...
茶品:飞台莲心紧茶 年份:2015年 投茶量:8g 晴,18℃,湿度62%,粗陶盖碗,桶装水。 一如既往的飞台配色,不是大俗就是好,整体图案与品号相呼应,干茶香气纯正,无杂味。 传统棉纸折法,各...
2008年国家标准的出台明确了普洱茶的概念,即普洱茶(Puertea)是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,在地理标志保护范围内按普洱茶传统与创新工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶生茶...
大红袍茶,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,适宜四季饮用,这一特性使大红袍在茶叶市场经久不衰。走进茶叶市场,大红袍、铁观音、普洱等等名茶琳琅满目,看得人眼花缭乱也让人困惑不已:这些茶,都打着名茶的旗号,怎么...
日本最早的茶是9世纪初由中国唐朝传入的,此后不断有谴唐僧人将中国的茶以及茶文化介绍到日本,经过不断地本土化,终于在15世纪末,16世纪初形成了具有日本独特文化特色的茶道。 日本茶道大体分为两个不同的...
安溪乌龙茶分为铁观音、色种及乌龙三个品类,除铁观音及乌龙外,其他品种均归入色种。近年黄旦品种已单列出来。据1937年庄灿彰统计,乌龙品种占全县产量的38%,目前大部已为铁观音、毛蟹等所取代,少量乌龙多混入色...