9日,建阳市莒口镇后山村茶香怡人,建阳首届优质茶大赛在此举行。专家们对27家茶企业送来的49个样品进行评比,共评出金奖6个,银奖14个、优质奖14个。为进一步加大建阳市"名优茶"开发研制力度,提高茶叶产品科技含量...
蔡旭芳在老枞园传授茶叶知识。在今年第八届海峡茶博会上,白塔山茶业是建阳市一家连续四年参加茶博会的茶企,在数百家的茶企里,白塔山茶业吸夺人眼球,脱颖而出,受到好评,和国内10多家客商签订了订单。 18日,...
浅谈建盏文化的发展与传承地处闽北的建窑建盏在宋代曾经经历了一段辉煌历程,还流传于日本、韩国、东南亚等海外国家和地区,深受喜爱。南平建阳水吉窑、南平茶洋窑、武夷山遇林亭窑,三处窑址统称建窑系。近年来,建...
白茶,目前产区主要在福建省(台湾也有少量生产)政和、福鼎、建阳、松溪等县。境内丘陵起伏,常年气候温和,雨量充沛。山地以红黄壤为主,主要种福鼎大白茶、政和大白茶、建阳水仙等优良茶树品种。白茶因采用鲜叶原...
白茶是我国的特产,产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产。有人认为白茶起于北宋,其主要依据是白茶最早出现在《大观茶论》、《东溪试茶录》(文中说建安七种茶树品种中名列第一的是"白叶茶")...
白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:"永嘉县东三百里有白茶山。"陈橼教授在《茶叶通史》中指出:"永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。"...
白茶产地以福建地区为特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。此外,中国浙江的安吉白茶和贵州正安白茶因自然变异整片茶叶呈白色,不同于带有白色绒毛的一般白茶。 白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎...
乌龙茶的产区分布:广东:主要产区为凤凰乡,一般以水仙品种结合地名而称为"凤凰水仙"。闽北:产地包括崇安(除武夷山外)、建瓯、建阳、水吉等地。闽南:主要厂区是福建安溪县。台湾:产于台北,桃园,新竹,苗栗,...
宋朝福建烧制瓷器,有闽北建瓯、建阳和邵武、秦宁、建宁等地。茶具都以斗茶用的为多,形式也极不一致。宋末、元初在泉州德化开始建有瓷窑,所产瓷器洁白可爱福建通志。唐、宋时期景德镇白瓷茶具和龙泉青瓷茶具都由泉...
白茶是基本茶类之一,是一种表面满披白色茸毛的轻微发酵茶。白茶产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等地。白茶因采制原料不同,分为芽类和叶茶两类。(1)白芽类。白芽类也称银针,最著名是白毫银针。(2)白叶茶。...
贡眉(寿眉) 贡眉,有时称作寿眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。 贡眉主产区在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产理占白茶总产量的一半以上。 优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,...
白茶,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶,目前产区主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。境内丘陵起伏,常年气候温和,雨量充...
甘侯--故事出自唐·孙樵的《与焦刑部书》。该书有一段记载:"晚甘侯十五人,遣侍齐阁。此徒皆请雷而圻,拜水而和,盖建阳丹山碧水之乡,月涧龙之品,慎勿贱用之。"涤烦子--故事出自唐·常伯熊《烹茶账中》。《唐中史...
水仙茶叶产地许多人并不知道水仙茶的发源地在小湖镇大湖村,如今在建阳小湖镇大湖村一个偏僻的山岗上,至今还生长着一株100多年树龄的水仙茶母树。水仙茶原产于闽北。早在一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但...
白茶,顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见。白茶是我国的特产,产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶...
白茶,属微发酵茶,系六大茶类之一,因其成品芽头肥壮,满披白毫,如银似雪而得名。福鼎白茶成品外观自然素雅、白中隐绿;其汤色杏黄晶亮,入口毫香显露,鲜爽甘醇,是茶类中的特殊珍品。福鼎白茶属于绿茶吗答案由此...
白茶作为中国的六大茶类之一,主要产于福建的福鼎,政和和建阳等地,因其成品茶外观色泽为白色,故称其白茶。白茶是茶中珍品,外形别致,口感甚佳。 白茶有着其他茶叶的营养成分,也有着人体需要的活性酶等物...
偌大的蚊帐里,"住"着千万个茶树菇。 "大伙儿都开玩笑说这是把菇当人养,好个贵族!"昨日,徐际燕笑呵呵地告诉记者,他们村的人都自豪地把这叫作"茶布姑娘养成记"。 徐际燕是建阳莒口镇茶布村村主任,也是村...
白茶中国六大茶类之一。 白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤...
建窑,也称为"建安窑"、"乌泥窑",宋代名窑之一,窑址在福建省建阳市,所以得名建窑。建窑早在唐代时候就已经建立,早期的建窑主要烧制一些青瓷器,从北宋开始,就凭借所生产兔毫纹黑釉茶盏而声名鹊起。兔毫纹是建窑...