润元昌2015与2017的小青柑品评对比：什么是陈化效果？

　　润元昌首次推出陈皮普洱产品是在2015年，不知不觉间正宗地道柑普茶已经陪伴大家走过了三度春秋，那么，当初让你们惊艳的2015年小青柑，后来都怎么样了呢？

　　是的，当年备受茶友好评与青睐的润元昌2015年小青柑，目前市场上已经难觅其踪迹，都被大家喝光了。内质优异好喝是原因之一，产量少也是原因之一。所以，你手上的2017年小青柑，且喝且珍惜啊。

　　2015年和2017年小青柑品评对比

　　虽然邀请润元昌渠道伙伴点评对比两款小青柑的计划失败，不过，润元昌品牌中心还是找到了压箱底留样的2015年小青柑，一起来看看跟2017年小青柑的品评对比。

　　上下两图估计对于润元昌资深粉丝来说，都是满满的回忆啊。

　　干茶闻香两者已经有很大的区别，17年的小青柑柑香高扬馥郁，而且非常的醇正；而15年小青柑的香味比较丰富一点，除了柑香稍内敛下沉，还有清凉的柑油之味（也有人说是药香味或薄荷味），还夹带了一点点的甜香之味。

　　看柑茶外表，15年小青柑挂白霜的程度比较重，17年小青柑的白霜现象相对倒显得很少了。但两者的柑果大小差异较小，填茶程度来讲，15年的填得比较紧实，17年的填得比较均称，不松不紧，更好冲泡和出味。

　　15小青柑的口感，完全出乎玲珑小编的意料。陈年柑皮的味道有的，但更多的是浓郁的药香味道，慕茗的贴切形容是：想起了煲中药的记忆；当天试喝的小伙伴中男士们都比较喜欢这种口感，因为除了药香味，还觉得柑茶味融合得更加的协调醇正，汤感通透性更好。

　　而女士们普遍都喜欢2017年的小青柑口感。汤水比较柔润（可能与17年熟茶原料更好也有关），口感甜醇，柑香是高扬的清新之气，虽然对比15年的小青柑，新柑口感有微酸尾印象，但也只有味蕾嗅觉敏锐的两人感觉到，其他人都反馈说体验非常舒适美好。

　　柑普茶行业商业化历史短暂，标准与规律仍须完善

　　需要说明的一点是，柑普茶市场商业化运作历史只有短短的几年，很多品牌和企业都在不断的摸索中前进，所以一些行业标准或规律短时间内注定难以形成；

　　比如说这次的新旧小青柑品评对比，低温烘干的小青柑最终陈化的效果如何？后续陈化过程中会不会有像普洱茶一样的尴尬过渡期？到底陈化几年才是柑普茶的最佳品饮期？这些问题我们暂时都无法提供答案，只能等待时间来揭开最终的谜底。

　　但不可否认的是，从2015年率先进入柑普茶行业至今的三年时间里，润元昌柑普茶标杆品牌得以成长，品牌实力与产品打造也日益发展壮大，如三年来不断精进微调的柑普茶加工工艺、日益丰富的柑普茶品类开发、以及上图看得清楚的茶叶原料越用越好等举措，坚持为市场提供正宗地道且多样化的柑普茶产品。

　　当然，这几年整个柑普茶行业都发展迅速且日益完善成熟，润元昌很感谢这一路走来可以与你携手为伴，无论是分散在全国各地的渠道门店伙伴还是润粉茶友们。我们坚持以产品力驱动品牌发展，也相信我们会一起开创更美好的未来。