茯苓山药益气养血茶材料:茯苓、山药各12克,莲藕100克,百合10克,红枣10颗,白糖适量。做法:茯苓、山药、莲藕分别用清水洗净,切成片状;百合切碎;红枣用清水洗净。将此五味茶材一同放入砂锅中,加适量清水煎煮...
美容方减肥茶,配方:半发酵茶35%-36%,干燥海带粉末255-30%,粉末状炒薏米lo%-35%。用法:混合包装成袋,饮时用热水浸泡。功效:具有滋补、美容健肤等作用。常年饮用,可以滋补减肥。来源:民间验方。消脂茶,配方...
9宜:①茄子;②莲藕;③红豆;④糙米;⑤胡萝卜;⑥苹果;⑦蜂蜜;⑧百合;⑨银耳。9不宜:①生姜;②烧烤;③寒凉水果;④油腻食物;⑤水生植物;⑥浓茶和咖啡;⑦辛辣食物;⑧煎炸食物;⑨肥甘食品。...
陶土茶具 陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具,紫砂壶其里外都不敷釉,采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。由于成陶火温高,烧结密致,胎质细腻,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,经久使用,还能汲附茶汁,...
夏季补水 喝安化黑茶有诀窍随着气温的不断升高,人体消耗的水分大大增加。喝茶已成为大多数中国家庭常用的补水途径,近年来红遍大江南北的安化黑茶更因冷饮风味绝佳而受到许多消费者的青睐。不过专家提醒,安化黑茶...
宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起,成为独树一帜的优秀茶具。紫砂茶具具有造型简练大方,色调淳朴古雅的特点,外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的,明代大为流行。紫砂茶具中以茶壶最为名贵,正宗的紫...
美女与茶,听上去像是从"美女与野兽"脱胎而来,实际上是纯国粹的,是苏东坡"从来佳茗似佳人"的白话版。一百多年前杭州西湖南山路涌金门外有一座茶馆,名唤藕香居,门前一副对联,择的正是苏太守的两句诗:"欲把西湖...
陶土茶具陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起,成为别树一帜的茶具大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同,其里外都不敖釉,采用当地的紫泥、红焙烧而成。由于成陶火温高,烧结密致,胎质细腻,还能汲...
中国人自古会享受,吃喝不分家。喝酒必配下酒菜,吃茶自然也要茶点,茶吃爽了,肚也三分饿,此时来份茶点垫垫饥,最是舒坦。由于地域广阔,历史漫长,中国茶点是个庞大的话题。这次我们就从地域为划分,浅谈各地的特...
八宝茶,也称"三泡茶",是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底,掺有贡菊、枸杞、胖大海、金银花、陈皮、莲芯、红枣、冰糖等,喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之...
陶土器具是新石器时代的重要发明。最初是粗糙的土陶,然后逐步演变为比较坚实的硬陶,再发展为表面敷釉的釉陶。宜兴古代制陶业颇为发达,在商周时期,就出现了几何印纹硬陶。秦汉时期,已有釉陶的烧制。紫砂陶器早在...
茶具有很多种,不仅有瓷器的,还有陶器的。在古代就有陶瓷的说法,主要是将泥巴用火进行烘焙而成,秦汉时期,已有釉陶的烧制。陶土茶具,陶器中的佼佼者。首推宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已经崛起,成为别树一...
简单鉴赏普洱茶的三种方法(1)肉眼识茶好的普洱茶外形色泽光润、均匀一致,条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的青香、桂圆、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。普洱散茶以嫩度划分级别,十级到一级、特级,嫩度越来越...
人的身体当中少不免要吸取一些能够有效排毒的食品,而以下介绍共57种排毒食物,这包括饮料、粗粮类、蔬菜类等,请细心查阅吧! 一、饮品类 水:促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收,溶解...
夏季补水 喝湖南安化黑茶有诀窍随着气温的不断升高,人体消耗的水分大大增加。喝茶已成为大多数中国家庭常用的补水途径,近年来红遍大江南北的安化黑茶更因冷饮风味绝佳而受到许多消费者的青睐。不过专家提醒,安化...
韩国传统蔬菜茶据记载,中国茶传入朝鲜半岛时,被当地人看成是一种有助于修行的饮料,饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到顶峰。到了朝鲜王朝中期,儒教兴起,饮茶逐渐式微。渐渐地,具有药用价值的各种汤,包括药丸和膏熬...
浓妆淡抹总相宜的光阴里,我与茶执手,四季相依。天街小雨润如酥的春天,拥一件翡色的单衫,焚香净手,洗二分尘土,掷三分春色的碧螺春,注一分流水,低眉颔首,但见乍起春风,吹彻了杯中的万树梨花,泼出了层峦叠嶂...
据记载,中国茶传入朝鲜半岛时,被当地人看成是一种有助于修行的饮料,饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到顶峰。到了朝鲜王朝中期,儒教兴起,饮茶逐渐式微。但韩国的"传统茶"和中国茶不同,韩国"传统茶"里不放茶叶,但可...
红茶,茶香馥郁和茶汤甜醇的特点让人口舌生津,一般的红茶多以台地茶园的原料加工制成。那么,你是否喝过以云南大叶种古树为原料制作成的古树红茶呢?相比起普通红茶,古树"布朗红"香味更浓郁,回甘生津更明显持...
黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。黑茶一般选用茶壶茶具冲泡,条件准许下可煮茶。黑茶需使用沸水冲泡。具体冲泡方法如下:取茶用黑茶刀顺着茶叶纹路,倾斜将整茶撬取下来即可。第...