茶叶快讯：贵州茶馆业协会成立 日前，贵州省茶馆业协会在贵阳成立，原本一盘散沙的茶馆业终于有了自己的"婆家"。 该协会将组织协调茶馆、茶楼之间的联系与合作，加强省内外同行业的交流，加强专业技术人员及管理...
2009年，我写过一篇《2009，分化与整合的一年》的文章。说的是炒作模式崩盘后，市场一盘散沙，大家都在寻找细分市场的机会，行业进一步分化。在分化的同时，孕育全新的整合模式。后来我们知道了，2009年开始的行...
先父嗜茶如命。自我记事时起，只要在家，父亲就手不离茶壶。每当有客人到家，父亲就把他们迎进家乡人称闲间的蕴德楼下正间里，坐定后，条件好点的时候，母亲还会端来一盘花生和一盘爆米花；父亲则打开他那外观已经生...
"茶食"，顾名思义，也就是用来"佐茶的零食"，包括糖果、果脯、糕点之类的食品。茶食由来已久，宋代宇文懋昭所著的（大金国志·婚姻）中就出现了"茶食"一词："次进蜜糕，人各一盘，日茶食"。长期以来，茶食种类日益丰...
东晋陆纳"市长"的侄子搁现在，可以当个办公室主任或者秘书长，最不济弄个副职，也可以分管后勤与接待。陆小侄对于接待上级领导，能急主子之所急，也急主子之所不急，想主子之所想，也想主子之所没想，这样的人来搞办...
小王做茶五年了，这五年找了个老婆，生了一个大胖儿子，买了车、房，算是小有成就。周三，昆明大雨，小王一般是11点才会来店上，小王老婆小李9点多就到了茶店，开始打扫卫生，10点过坐下来烧水泡茶，这样的天气一般...
客人来家以后，要给端茶，这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后，主人站起来，双手捧着茶碗，向客人敬献。客人也要坐起来，用右手把茶碗接过去，放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食，客人用右手接过，倒在左手里，...
客人来家以后，要给端茶，这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后，主人站起来，双手捧着茶碗，向客人敬献。客人也要坐起来，用右手把茶碗接过去，放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食，客人用右手接过，倒在左手里，...
客人来家以后，要给端茶，这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后，主人站起来，双手捧着茶碗，向客人敬献。客人也要坐起来，用右手把茶碗接过去，放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食，客人用右手接过，倒在左手里，...
远方来客，携娇妻爱女，骨骼清奇。店内兜转两圈，未能如愿。出门又折返回来，见桌上有茶，惊异，坐下聊。不喜祁门，不喜铁观音，不喜竹叶青，不喜十里香，不喜手工红茶，不喜班章，不喜昔归，不喜冰岛，不喜熟茶。来...
陆纳在吴兴当市长，接到了上面一个通知，说是谢安同志准备来吴兴视察工作，通知下来好几天了，陆市长居然在那里无所事事，好像没他什么事似的，既没有东市去买燕窝，也没有西市去买熊掌，全市机关都平静得很。这也太...
醉饮布朗一杯春，三年光景溢香醇；春茶发酵做精品，只愿佳人惜佳茗。美酒不如粗茶数盏，金银不胜好茶一屋；粗茶不误天下诸事，好茶不输人间正味。乌金如宝味道超好，苦尽甘来尤为重要；一口喝下鲜爽顺滑，再来一口泪...
壮族的饮茶风习很奇特，都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶，认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津，还能预防感冒，对一个多居住在山区的民族而言，咸油茶实在是一种健身饮料。 做咸油茶时，很注重原料的选...
生活在贵州省东南部的侗族人喜欢喝豆茶。这种豆茶是用黄豆、包谷、米花、炒米、茶叶等放到大锅里煮熟煮烂，就成了豆茶。它分"清豆茶"、"红豆茶"和"白豆茶"等三种，而且饮用的要求也有不同。清豆茶是在民族节日时饮用...
甜配绿 酸配红 你的茶要配什么茶点？茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观、口味多样，形小、量少、质优，品种丰富，是佐茶食品的主体。武夷岩茶的味道浓郁、粗犷而且每一泡茶汤都有不同的体会，...
英国饮茶习俗：由于饮食上偏重肉类和气候的阴冷潮湿，英国人偏好红茶。英国历来有饮茶习俗，长期是茶叶消费大国。英国早茶大多喜欢喝奶茶，下午四点过后习惯喝下午茶。相对来说，英国人有较为固定的喝茶时间，无论是...
清·《普济方》记载：治大便下血、脐腹作痛、里急重症及酒毒，用普茶半斤碾末，百药煎五个，共碾细末。每服二钱匙，米汤引下，日二服。在中国传统文化中，药材食材两位一体，如果搭配得当，在正确的时间正确的地点，...
在高大的泰丽酒店的背后，掩隐着一片上个世纪七，八十年代盖的红砖，青砖房。几十年的房子陈旧而简单，班驳的墙壁，缺边少角的楼道，说明这里曾藏龙卧虎，有着深挖几锄就掘得出来的故事，朋友方祁明就住在这里。敲开...
盖碗茶悠闲自得的情趣 盖碗，是茶具中很常见的一款。它分为盖、碗、托这三部分。又称"三才"碗。这盖、碗、托分别象征着"天、地、人"三才。用盖碗冲泡茶的好处是，它的碗口较大，便于冲泡茶叶，碗底圆小，注入开水...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
