第一道:恭请上座:请客人到上位,主人或侍茶者彻茶、把壶泡茶、斟茶待客。第二道:孟臣沐霖:即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制作家,后人把名茶壶喻为孟臣。第三道:乌龙入宫:把乌龙茶放入紫砂壶内。第四道:悬壶高...
与普洱茶有关的佛教有:思普区的汉传佛教、南传上座部佛教、滇西北迪庆及西藏地区的藏传佛教。汉传佛教多为汉族信仰,澜沧、西盟部分拉祜族亦信仰,其寺院,最早见于《普洱府志》载:观音阁在府城西北,明万历年间土...
2005年必胜客在温州推出下午茶以来,下午茶时段的市场价值逐渐被餐饮业所重视。今年,越来越多的餐厅、酒店推出下午茶。喝下午茶的习惯逐渐由小资一族普及至普通市民,也由此形成了一个商家必争的新兴餐饮时段。 ...
武夷茶艺的程序有二十七道,合三九之道。二十七道茶艺如下:1、恭请上座:客在上位,主人或侍茶者沏茶、把壶斟茶待客。2、焚香静气:焚点檀香,造就幽静、平和的气氛。3、丝竹和鸣:轻播古典民乐,使品茶者进入品茶...
一般喝的时候,将杯儿轻轻端起,轻开盖碗,任那茶气四溢,然后撇开茶叶,慢慢呷一小口,甚至滋滋有声。仿佛入口的不仅仅是茶,而是琼浆玉液,非如此不足以品味,瞬间电光火石,妙语连珠。不管如何去饮,总能勾起...
贵州这个地方,无论是从历史还是地理上,留给世人的都是一些尴尬的话题,一句夜郎侯亦然,自大的黑锅一背千年。天无三日晴,地无三尺平,这样"恶劣"的环境也给了贵州人坚毅的力量。从贵阳到赤水三百多公里的路上,曾...
赵州禅师的《吃茶去》公案解读师问二新到:"上座曾到此间否?"云:"不曾到。"师云:"吃茶去!"又问那一人:"曾到此间否?"云:"曾到。"师云:"吃茶去!"院主问:"和尚,不曾到,教伊吃茶去,即且置;曾到,为什么教...
黄茶茶艺向大家简要介绍一下黄茶的茶艺表演。第一道:恭请上座。邀请各位茶友上座,耐心等待,准备欣赏君山银针的泡制茶艺。第二道:美蓉出水。茶艺表演者在冲泡君山银针之前一定要先将双手用清澈透明的泉水清洗干净...
澜沧江两岸得天独厚的地域环境、优渥的自然生态资源,孕育了传奇的云南大叶种茶。在深山茂林里,在百鸟啁啾里,在炊烟犬吠里,一双双温热的手掌唤醒了这片神奇的叶子,赋予它新生的勃然力量,以此为茶菁的普洱茶,内...
澜沧江两岸得天独厚的地域环境、优渥的自然生态资源,孕育了传奇的云南大叶种茶。在深山茂林里,在百鸟啁啾里,在炊烟犬吠里,一双双温热的手掌唤醒了这片神奇的叶子,赋予它新生的勃然力量,以此为茶菁的普洱茶,内...
七碗受至味,一壶得真趣。 空持百千偈,不如吃茶去。 赵朴初一生爱茶。在他著名《咏茶诗》中,化用卢仝的"七碗茶"诗意,引用唐代高僧从谂禅师"吃茶去"的禅林法语。这既是他深谙茶味的写照,又是体现茶禅一...
二十七道武夷茶艺武夷茶艺的程序有二十七道,合三九之道。二十七道茶艺如下: 恭请上座客在上位,主人或侍茶者沏茶、把壶斟茶待客。 焚香静气焚点檀香,造就幽静、平和的气氛。 丝竹和鸣轻播古典民乐,使品...
书法书法艺术是中国文化所独有的,它不仅具有审美功能,还对人们的修身有帮助,柳公权就曾说过"心正则笔正",而茶恰恰也兼具这两方面的作用,因此成为古代文人士大夫所喜爱的两项活动,而两者之间也有着密切的联系。...
武夷山的功夫茶道 功夫茶道二十七道程序: 1.恭请上座:客在上位,主人或侍茶客沏茶,或持壶斟茶待客。 2.焚香静气:焚点檀香,造就幽静、平和的气氛。 3.丝竹和鸣:轻播古典民乐,使品茶者进入品茶的精...
勐海是闻名中外"普洱茶"的故乡和我国产茶最早之地,有1700年前的野生"茶树王"和800余年前的人工栽培型茶树。四季适宜水稻生长,盛产优质米,自古有"滇南粮仓"之称,是国家级粮食生产基地和糖料基地。境内热带亚...
"明月几时有,把酒问青天"《水调歌头》中的名句,使得人们对苏轼留下了爱酒的印象。其实,苏轼爱酒却并不善饮,他曾作诗自嘲"吾少时望见酒杯而醉"。 而对于茶则不一样,连夜办公要喝茶:"簿书鞭扑昼填委,煮...
郭淑敏我嗜茶,自谓平素生活"一杯茶、一本书、一如既往",却不谙茶道,陆羽所著《茶经》更未曾读,想必高深玄妙,非贤人雅士莫为。《红楼梦》中女尼妙玉以陈年雨水、梅上雪水烹茶,该是怎样的清醇绝伦?史书记载:赵...
显然,禅师论禅,是要排斥法执、我执,以便自悟本性。执,即束缚。就如"吃茶去",如拘泥于此三字,死钻牛角尖有可能成为人们理解上即"悟道"的束缚。因此禅宗是要人们做到"于一切法不取不舍,即见性成佛道"。也就是说...
在澜沧江的怀抱中孕育并最终成为世界品牌的普洱茶,是自然与人文共同打造的精灵。千百年以来,异彩纷呈花样繁多的茶品中,没有一种茶象普洱茶那样,负载了如此丰富的历史和文化内涵。翻开世界茶叶史这本大书,从...