2013年下关乔木贡饼，是一款铁饼，选用云南西南部乔木大叶种嫩芽为原料。闻饼面，浓香、浓烟味。总结：烟味-浓；香气-花蜜香浓郁，今年下关新品喝到目前为止蜜香最浓的一款；生津，回甘迅速且持久；涩-微弱；苦-弱且...
活血补身养生茶配方材料：黑豆100克、苏木10克、红糖适量、清水700ml.方法：1、将黑豆用清水洗一下，沥干水分后备用。2、在锅中加入适量清水、苏木和黑豆，将黑豆煮熟后取出苏木和黑豆。3、之后再加入适量红糖，将其...
你还在被这么误导吗？误解一：白茶和红茶来自不同植物。白茶和红茶都来自茶树，但加工方式不同。红茶多了发酵过程，而白茶的嫩叶被采摘后，只经过杀青，不揉捻，之后晒干或文火干燥。误解二：白茶绿茶不分上下。在所...
纯料，一个近几年才开始谈论的热题，很早就想写一个这样的文章了，可是一直觉得此事与我无关，淡定，淡定，最近发现论坛里老是谈论这个，实在是烦，小神今天抽空写写，以助后世继续讨论。在我的记忆中，准确的讲应该...
大体的原则是：小口慢饮，口内回转，缓缓咽下。茶汤入口之时，应将口腔上下尽量空开，闭着双唇，牙齿上下分离，增大口中空间，同时口腔内部肌肉放松，使舌头和上颌触部的部位形成更大的空隙，茶汤得以浸到下牙床和舌...
常常看见有些朋友在深夜了，甚至凌晨1、2点还在喝茶。其实这样的喝茶是对身体的一种摧残。俗话说肾是先天之本，深夜喝茶对肾脏增加了很重的负担，尤其是肾脏不好的；二是胃不好的朋友如果深夜空腹喝茶对胃的刺激伤害...
"凤凰三点头"是什么？用它泡茶更好喝吗？平时去茶馆喝茶，茶艺师在倒水的时候常常把水柱拉高又拉低、拉高又拉低，还会解说是"凤凰三点头"。那"凤凰三点头"有什么意思呢？自己如何能够也拉出漂亮的水柱并且优雅地倒水...
你爱喝普洱茶吗?你懂喝普洱茶吗?你知道自己在喝普洱茶上，达到什么级别了吗?赶紧来看看，在喝普洱茶方面，你在什么位置上吧!!第一阶段：小学生阶小学一级： 偶尔饮茶，不分生熟，不论新旧，拿来即饮，碰到便饮，不饮...
明代画家文征明自绘一幅名画，叫品茶图，画中远处青山层叠，茶树满山；近处小桥流水，茅舍轩敞，堂屋正室主客对坐，矮几上只有一壶二杯，二人品茗相谈甚欢。侧室一僮专心煽火煮茶，舍外一人正过桥向草堂行来。画面动...
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，...
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，...
锅帽茶：在锣锅内放入茶叶和几块燃着的木炭，用双手端紧锣锅上下抖动几次，使茶叶和木炭不停地均匀翻滚，等到有屡屡青烟冒出和闻到浓郁的茶香味时，便把茶叶和木炭一起倒出，用筷子快速地把木炭拣出去，再把茶叶倒回...
在锣锅内放入茶叶和几块燃着的木炭，用双手端紧锣锅上下抖动几次，使茶叶和木炭不停地均匀翻滚，等到有屡屡青烟冒出和闻到浓郁的茶香味时，便把茶叶和木炭一起倒出，用筷子快速地把木炭拣出去，再把茶叶倒回锣锅内加...
茶税是从唐代开始，至宋代则将茶税改称茶课，宋史《食货志》云："自唐建中时，始有茶禁，上下规利垂二百年。"又宋史记载："程之邵主馆茶马，市马至万匹得茶课四百万纸"。宋朝时，朝廷想用茶来控制敌人，不使茶来资敌...
锅帽茶，是布朗族同胞喜欢的茶。他们把茶叶和几块燃着的木炭放到锣锅中，用双手端着锣锅进行上下抖动，让茶叶和木炭不断地翻滚，一直到锣锅中有缕缕青烟胃出和浓郁的茶香飘出来的时候，就可以把锣锅中的东西全部倒出...
茶的风情物语之锅帽茶茶的风情物语之锅帽茶在锣锅人放入茶叶和几块燃着的木炭，用双手端紧锣锅上下抖动几次，使茶叶和木炭不停地均匀翻滚，等到有屡屡青烟冒出和闻到浓郁的茶香味时，便把茶叶倒回锣锅内加水煮几分钟...
在世界屋脊的高原上旅行，不论在城市还是在农村；不论是在谷地还是在牧区，只要有人烟的地方，你都可以闻到飘来的酥油茶的香味。藏族人民最嗜爱酥油茶。酥油是从牛羊乳中提取的油脂。打酥油的桶，用木板箍制或园木挖...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
