茶饮茶文化与壶帽

壶帽茶, 是我们同胞最喜爱的茶。他们把茶叶和一些烧制木炭放入锣盘中, 双手捧着锣盘上下摇晃, 让茶叶和木炭不停地卷着, 直到锣锅里有一股绿色的烟胃出来, 浓郁的茶香味飘出, 你可以把锣锅里的东西倒出来, 用筷子把木炭快夹出来, 然后再倒进锅里煮几分钟, 这样锅帽茶就好了。