原标题：浙江第一缕茶香已飘来浙江春茶品质稳定，要喝物美价廉的好茶可以再等上1至2周 本报讯 满眼新绿的万亩茶田，星星点点的采茶人家，还有那人头攒动的早春茶市。 最近，一组浙南松阳茶田的美照，在网络走...
叶底评语叶底，也叫做茶渣，是经过开水冲泡展开的叶片，也是评审茶叶的重要方面，现介绍一些关于叶底的常用评语。柔软：叶质柔软如棉。柔嫩：嫩而柔软。细嫩：叶质细嫩柔软，叶色鲜艳明亮。嫩匀：叶质细嫩匀齐柔软，...
桃花源喝擂茶喝擂茶，是桃花源独有的风俗。无论是炎热的夏季，或是寒冷的冬天，这里的百姓一般不吃中午饭，而是摆上一桌擂茶；家里来了贵客，也要摆上一桌擂茶。 擂茶是用生姜、生米、生茶叶擂制而成，所以擂茶又...
今年，宁波的地产春茶，最早的开摘时间在2月下旬，与去年相比足足提早了半个月左右。茶叶的早熟品种主要是"乌牛早"等。"乌牛早"是绿茶的特早种，近年来因为"是全国最早的早茶"而在绿茶界颇抢风头。其成品茶今年每...
5月30日讯 上周以来，温州日报《"黄汤"之争，谁是赢家？》的报道引起社会各界的广泛关注。到底温州茶叶品牌运营中，"黄汤"之争是个案还是共性？温州市茶叶产业的生产及营销现状如何？"从茶叶品质、加工工艺、产业化...
800年前的淳安鸠坑是什么样子?那座山和现在一样吗?山脚也有三三两两几户人家吗?村民们也种茶叶吗? 几乎没人能准确地描述这一切，只有"茶树王"。它站在这个海拔600米左右的地方，见证了人们800年来的生活。 最近...
浙江一800岁"茶树王"开摘 一斤茶曾卖12万元浙江在线4月7日讯(浙江在线记者 鲍亚飞 通讯员 章炜)800年前的淳安鸠坑是什么样子？那座山和现在一样吗？山脚也有三三两两几户人家吗？村民们也种茶叶吗？ 几乎没人能准...
生活的乐趣往往来自于对细节的关注，比如一杯好茶，一段悠闲的时光。在这个春茶飘香的季节，旅行又怎能缺少了茶的味道？给自己安排一段假期，走上茶山、茶场，去体验采摘春茶的乐趣，品尝茶的清香，闻着茶香做一...
普洱茶是以云南大叶茶[ Camellia sinensis(Linn .) var. assamica (Masters ) Kitamura ] 为原料制作的茶类。普洱茶可分为普洱生茶(Pu-Er raw tea) , 普洱陈茶( Pu-Er aging tea ) 和普洱熟茶(Pu-Er ripe tea) 等三...
除了茶、酒外，流行于少数民族地区的乳类的饮料和食品，并不被中原地区接受和认可，牛奶在中国人饮食系统中全盘接受乃是当下之事。讨论古代语境中的奶制品是一件非常困难的事情，它牵扯到了太多问题。《史记•匈奴列...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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