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  邓时海：普洱茶启蒙时代的先驱者

  　1、启蒙　　十多年前，对云南普洱茶的印象仅仅停留在："历史上有些名气，产于思茅地区的茶"。当时不知道沱茶也是普洱茶，更不知道还有老陈茶、生茶、熟茶这一说。后来，听人说，"云南普洱茶热起来了，好多台湾、香...

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  中国紫砂与日本的跨海壶缘

  日本因深受中国影响，而发展出自成一格的饮茶文化。宜兴紫砂输入日本，始于江户时代（1600-1867）末期，被称为"东洋装"，或径称"朱泥器"，凡镌有"惠孟臣"、"陈鸣远"等款识的小壶，特别受到欢迎。善于模仿学习的大和...

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  李明：上海茗约访仙记

  上海是忧郁的热带，雨大，那股烦闷扩张得肆无忌惮。坐上出租车，去静安区的上海会展中心看书展。人潮涌动，却也秩序井然，排队买票，只为进入这座用书本搭建起来的知识殿堂，苏式建筑的穹庐下，似博尔赫斯的"百科全...

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  茶里的爱情片段「情要用水调」

  赌书消得泼茶香我不知道纳兰性德在写这首词的时候是一种什么样的心情，这位英雄气短，儿女情长的公子哥那一首首悼念亡妻的辞章读来让人潸然，至今仍为人所争诵。说道爱情，人人都想得一痴情人陪伴一生，胭脂扣里的如...

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  支离子：贵阳饮茶琐记

  贵州这个地方，无论是从历史还是地理上，留给世人的都是一些尴尬的话题，一句夜郎侯亦然，自大的黑锅一背千年。天无三日晴，地无三尺平，这样"恶劣"的环境也给了贵州人坚毅的力量。从贵阳到赤水三百多公里的路上，曾...