河南省信阳市浉河区董家河乡车云山村村民,在车云山村主任兼车云山村茶场场长周家军的带领下,走出了一条"以茶兴村、以茶富农"的发展之路。 打造"茶乡第一村" "浉河中心水,车云顶上茶"。在建设社会主义新农村的伟...
信阳毛尖 要产于信如县车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。人云:"师河中心水,车云顶上茶。" 茶区年平均温度15℃,年降雨量1100毫米,无霜期223天...
信阳毛尖为历史名茶,始创于清末年间。主产于河南省信阳地区的车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山和黑龙潭、白龙潭等地。这些地方群峦叠翠,溪流纵横,云雾弥漫。清代时留有描述车云山和黑白龙潭的诗云:"云...
信阳毛尖是炒、烘结合,精工细作的绿茶。始创于清末。产于河南省南部信阳市所属诸县。以"五云两潭一寨"最为有名,即车云山、集云山、天云山、连云山、云雾山、黑龙潭、白龙潭,柯家寨所产最为名贵。...
直条形绿茶信阳毛尖产于河南省的信阳市,以车云山、天云山、云雾山、集云山、连云山、黑龙潭、白龙潭等地区品质最好。其外形紧细圆直,有白毫显露,色泽翠绿,汤色清澈,香气清高,滋味鲜醇回甘,以香高味浓着称,是...
信阳毛尖品鉴产地:河南信阳市的车云山、集云山、云雾山、天云山、震雷山和黑龙潭、白龙潭,即世人熟知的大别山区。工艺:炒青绿茶。外形:细、圆、紧、直、亮、白毫多,色泽翠绿。汤色:明亮清澈,汤色微黄。香气:...
信阳毛尖历史渊源及发展信阳毛尖,又叫"豫毛峰"。 产于河南大别山区的信阳市的山区,俗称"五云两潭一寨",即车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨。俗话说,高山云雾出好茶,"五云两潭一...
钻进葫芦洞试着做神仙齐云山585米的高度让人到了山脚下就有了爬山的冲动,在晨雾的笼罩里拾级而上,大概是附近的黄山吸走了大部分游客,幽静的山林里只听到自己的走路声,板栗林枝头上的果实已经有乒乓球一般,透过...
2016年,云县有茶叶面积213514亩,采摘面积202605亩,同比上年(195958亩)增6647亩,增长3.28%。截止5月20日止,全县茶叶毛茶产量8902.4吨,同比增259.6吨,增长3%;实现茶叶农业产值16577万元,同比上年减少3573.1...
喜欢饮片茶的朋友都知道,优质都形似瓜子,因此名为"瓜片"。据说安徽齐云山所产的瓜片茶,乃从元朝的"叶茶"蜕变出来,只不过到了明代故香味方面应有别。现在我们所尝的齐云瓜片分三级,以一级的最好。其味鲜爽,香清...
信阳毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。历史上的信阳毛尖主产于现在的河南省信阳市河区、平桥区和罗山区,而后在信阳西南的崇山峻岭中又有了着名的车云山、集云山、连云山、天云山、云雾山...
六安瓜片--产于安徽六安地区齐云山。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安...
相传在金寨麻埠镇有个农民叫胡林,为雇主到齐云山一带采制茶叶。茶季结束时,他来到一处悬崖石壁前,那里古木纵横,人迹罕至。忽然,他在石壁间发现了几株奇异的茶树,枝繁叶茂,苍翠欲滴,芽叶上密布一层白色茸毛,...
传说,信阳毛尖最开始是种在信阳的鸡公山上,名为"口唇茶"。这口唇茶原来是九天仙女种的,此种茶沏入开水后,由升起的雾气间会显现出九个仙女,一个一个飘然飞去。品饮起来,满口幽香,全身舒畅,可医治疾病。信阳毛...
信阳毛尖相传,信阳毛尖开始种在信阳的鸡公山上,名叫"口唇茶"。这口唇茶原是九天仙女种的,这种茶沏上开水后,从升起的雾气中会显现出九个仙女,一个接一个飘飘飞去。品尝起来,满口清香,浑身舒畅,能够医治疾病。...
绿茶的特点:制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。以龙井茶和碧螺春茶最负盛名。龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井。茶的品质是形如雀舌,色泽翠绿,香馥浓烈,滋味鲜爽。具有"形美、色绿、香郁、味醇"...
绿茶有恩族的玉露,宜昌的邓村绿茶、峡州碧峰、金岗银针,随州的车云山毛尖、棋盘山毛尖、云雾毛尖,当阳的仙人掌茶,大梧的双桥毛尖,红安的天台翠峰,竹溪的毛峰,宜都的熊洞云雾,鹤峰的容美茶,武昌的龙泉茶、剑...
绿茶有思施的玉露,宜昌的邓村绿茶、峡州碧峰、金岗银针,随州的车云山毛尖、棋盘山毛尖、云雾毛尖,当阳的仙人掌茶,大梧的双桥毛尖,红安的天台翠峰,竹溪的毛峰,宜都的熊洞云雾。鹤蜂的容美茶,武昌的龙泉茶、剑...
湘茶工匠"论剑"5月26日,湘茶工匠们在制茶比赛。当天,湖南省"湘字号"传统技艺工匠竞赛暨首届手工制茶技能大赛决赛在常德市石门县白云山林场开赛,全省15支代表队75名制茶高手同场竞技,展现传统手工制茶的魅力,弘...
六安瓜片的产地和特点是什么六安瓜片的产地主要在金寨、六安、霍山三县,以金寨的齐云瓜片为最佳,齐云山蝙蝠洞所产的茶叶品质最优,用开水冲泡后清香四溢。六安瓜片采摘以对夹二三叶和一芽二三叶为主,经生锅、熟锅...