如果说,爱上普洱茶是一件顺其自然的事的话,那么,爱上普洱熟茶却是需要一些用心与缘分的。普洱茶,若说简单却也不难,若说难懂却也神秘,而熟茶,更加如此。 熟茶,总是显得有些难以琢磨,或许因为它的细腻...
要愉快喝茶聊天,不但茶要对味,更要选对人,如果碰上这几种奇葩,茶也别喝了赶紧撤,反正无论喝什么好茶到最后肯定都没了滋味。 挑剔的人 这种人最招人烦,从坐下到散场一直唧唧歪歪,这也不行,那也不是...
普洱茶被称为茶人们的终点站,喝普洱茶的人群日渐增多,对于刚接触普洱茶的茶友对普洱茶处于似懂非懂的状态,有些无从下手。总结一份普洱茶的入门知识,希望对刚接触普洱茶的朋友有所帮助,快速了解普洱茶!普洱茶分
我在秋山里听他给我讲茶。算是茶道罢。在此之前,茶在我心目中只是解渴,比白水有味些。他说,茶讲喝三道。过了三道就寡味了。为甚叫寡味呢?你想吧。他说,一道茶,水浃浃,好像荷叶儿过蛤蟆,不粘不挂不显巴。二道...
"好久不见,有空来我家喝茶!"曾经,一句再平常不过的寒暄语,一个诚挚的邀请。在社会快速进步,发展到今连停下来的勇气都没有时,我们似乎已经忘记了礼遇和待客之道。静下心邀请友人来家里喝杯茶,好好坐下,度过一...
知茶识器 那些茶文化中的智慧当代著名茶人、知名茶学者静清和历时九个多月,完成了《茶与茶器》一书,于日前出版。这本书从上古的新石器时代,一直写到今天,重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程,...
"六如茶痴"的关门弟子,中原茶仙子文化工作室的掌门人。谁也不会把这两重身份跟一个正值花信年华的小女子联系到一起,然而万万没想到,我们这次要拜访的一位茶艺与茶道兼修的大师级人物,却正是这样一位看上去很...
茶艺,强调有形的动作 聊天时,不大喜欢被表述成"会茶艺",每每这个时候总会补一句,"是茶,不是茶艺",对方一头雾水,我也不便多说。后来想了想,茶艺或许是大部分人对茶最直观的印象,脑海里把茶和茶艺自然而...
小时的记忆有一点像扯毛线,找到一个线头就会源源不断地扯出来。去年回国,和表弟聊起很多年前的事,他问:"还记得爷爷教过我们品茶吗?"我摇摇头。"你怎么会忘了呢?你是他最得意的学生,每次品茶,你总是点得出等次...
小时的记忆有一点像扯毛线,找到一个线头就会源源不断地扯出来。 去年回国,和表弟聊起很多年前的事,他问:"还记得爷爷教过我们品茶吗?" 我摇摇头。 "你怎么会忘了呢?你是他最得意的学生,每次品茶...
茶为国饮、茶为雅事、佳茗似佳人⋯⋯茶人谈茶,必出此言,自豪之情溢于言表!然而,在诸多形容词背后,茶事之苦涩、茶人之狭隘、茶界之陋习,真实而广泛地存在!茶之殇,及人及茶及格局,一言难尽!之一:浮夸风一杯...
一他黄昏撞进一个破败的寺院,推门投宿,禅房内只见一老僧打坐。他问道:请问师父,此处可有歇脚处?老僧喝道:此处不合驻,行脚更何处?关河任千重,下山只一路。施主是要上还是要下呀?他恍然惊觉,若有所悟,迟疑说...
在"文化苦旅"的跋涉之后,知名学者余秋雨在新书《极端之美》中开讲中华文化美学,详细解说了"举世独有的三项中华文化极品:书法、昆曲、普洱茶",引领读者品味东方文化的灵性之美。余秋雨表示:"任何文化都会有...
红学专家王人恩晋江开讲 解读《红楼梦》茶文化8月13日上午,题为"《红楼梦》与中国茶文化"的专题讲座在晋江市图书馆开讲。集美大学教授、红学专家王人恩以茶切入,与读者分享了他品读《红楼梦》的心得体会。"从柴米...
这三项,就是中国文化所暗藏的"命穴"和"胎记"。 本书名为《极端之美》,还有一个副题,叫"举世独有的三项文化"。对此我要作一些解释。 在商业广告上,"极品"的说法到处可见,但在文化领域就不一样了。文化极品...