易武, 可以说是普洱茶无法逾越的查山, 是公茶的起源, 但也仍然存在于百年老茶的诞生。特别是在现代, 随着普洱茶的全面复兴, 义乌已经成为普洱茶品牌的必备品牌, 因此, 市场上诞生了一批精美的易武茶。 其中, 作为普洱茶品牌的实力, 双陈普早在2006年就在第一批自主生产的茶叶产品品牌中, 有一个义乌老茶数味道的味道混合精品普洱茶--2006年易武术收藏的老树圆茶。它独特的品味魅力是什么?跟随小系列一起体验。 01 一、包装和鉴赏 2006年 "义乌收藏老树圆茶" 的外包装延续了双陈普经典, 大气风格, 整个布局以简单、清晰的视觉为主, 给人一种清晰的感觉。据了解, 这种 "一五老树集茶" 是云南普洱茶外包首次出现双陈标志。 此外, 外包装采用紫红色的主要颜色, 突出高贵典雅, 而双陈牌和义乌茶 "公茶" 的色调是非常合适的, 据透露, 这种茶是双陈浦茶很长一段时间调查和跟踪, 并寻找原来的国营蒙海茶厂的老工人, 到了还没有的产品, 它充满了期待。 02 二、干茶和鉴赏 打开外包装, 茶饼抑制紧凑型, 采用传统档次的茶石研磨工艺, 轻捏茶饼, 能感受到其固有的凝聚感。 干茶颜色棕色油性, 条紧结粗壮, 茎叶长。细细的细细的干茶, 陈香清澈, 具有淡淡的木材香味, 整体清新而 "纯正" 上的好, 这是通过双陈普洱地存放12年后的综合表现。 03 三. 内部质量/评价 在鉴赏了干茶后, 我们叫8g 干茶进行评价, 不仅要保证茶汤的味道, 还要更好地看到它的形状。 唤醒茶: 开水, 10秒 汤颜色: 浅橙色, 油性明亮。 香气: 蜂蜜香味中的甜水果香味, 香味也有淡淡的木香, 整体香气浓郁协调, 给人一种 "纯正" 的感觉, 可以在后期的仓库储存基金会中看到。 泡沫: 沸水, 6s 汤颜色: 橙色和明亮。 香气: 蜂蜜是透明的, 有淡淡的木香。 味道: 入口后, 味道甜美, 浓滑, 茶汤具有明显的甜水果香味和伍迪香味。茶汤吞下的那一刻, 茶汤中的香气在口中绽放, 嘴唇上有香, 口感深处有清凉的感觉。 第二个气泡: 煮沸的水, 7 汤的颜色: 比第一个泡泡深, 橙色和明亮。 香气: 木香和陈香开始突出, 整体香气给人一种 "纯" 的感觉, 很舒服。 味道: 入口后, 汤黏糊糊的, 汤是满的, 味道甜的酒精是光滑的, 在舌头表面略显收敛的感觉, 瞬间去世, 成了一个强大的盛金。 第三个气泡: 煮沸的水, 7 茶汤的第三个泡开始出现橙色红色, 味道的重量逐渐释放, 茶汤仍然是甜软的, 但这种柔软的隐含茶气, 可以清楚地感受到茶汤的活力, 它可以在其12年的储存过程中看到, 仍然保持着良好的生命力。 "最喜欢的是茶与醒来, 一口吞下茶汤, 在嘴里会感觉到甜水果香, 蜂蜜香和木香, 清晰协调。喝完之后, 嘴里充满了甜蜜, 盛金持久, 很舒服的体验。"一个普勒茶爱好者一起评论了这一幕。 第4-6 节气泡: 煮沸的水, 10秒, 12s, 15s 第一个泡泡开始了, 茶汤向橘子红发展, 汤浓浓, 粘糊糊的, 那就像山间清爽的自然感觉, 令人愉快, 第一次泡泡, 这茶汤开始出现樟脑香, 燕子茶汤, 丰富的唤醒在喉咙的深处绽放, 细腻持久。 一直到了第六泡泡, 茶汤在樟脑香中更加突出, 整个茶汤的活力开始得到更好的展示。入口后的茶汤, 柔软细腻, 吞下茶汤, 口, 喉咙略带舒张, 清爽自然, 这是一个很好的储存带来的独特的快感。 第7-8款气泡: 煮沸的水, 15, 20 七、八个泡泡的茶汤橙色红色闪亮, 甜清晰持久, 带有淡淡的木香。入口后, 茶汤很滑, 水路细腻轻盈, 舌头表面稍有收缩感, 可以慢慢进入, 进入持久的盛金。这时, 喝一小口开水, 整个嘴巴、喉咙都带着甜味。 第9个气泡: 煮沸的水, 25 汤颜色: 橙色和明亮。 香气: 香甜的清除。 味道: 入口后, 茶汤柔软光滑, 汤轻, 如山水在嘴里流动, 新鲜自然。 04 iv. 叶底·识别 底部深棕色有光泽, 叶厚, 稍具茎, 整体原料等级比较均匀。细枝末节, 仍带着淡淡的木材香味和清凉的感觉, 没有不同的味道, 可以在后期的储存条件下看到。 05 五. 摘要 有人说, 义乌是一个不能横渡普洱茶的地方。通过这次评价, 让我们对专业仓库仓储老化后的宜武普洱茶有了新的认识。双陈浦 2006 "一五集老树圆茶", 用汤香丰富协调, 口感甘甜柔软, 汤浓满, 特别是整个茶汤带来的清新自然的感觉和活力, 让我们更期待其后期的老化空间。 |