6月5日，芒种时节，民间有安苗、煮梅、送花神的习俗。北京木阶庭院的留白艺术空间正举办一场芒种主题的小型茶席。六安瓜片辅以淡竹叶冷泡，鲜嫩的绿茶在水中的姿态好似茁壮生长的幼苗，寓意"安苗"；雨前的钱塘龙井混...
练气，气者一也。 老子道德经有云：「昔之得一者：天得一以清；地得一以宁；神得一以灵；谷得一以盈。」 神者人也，谷者养也。茶之理分析之，则得天气清扬，得地气厚重（宁也），得人气灵明，透过制茶人，...
茶，味略苦，咖啡也苦，但咖啡可以加糖，茶却不行。以茶待客体现的是种敬重，与其味道关系不大。太湖的碧螺春、西湖的龙井，乃茶中上品。当地的茶园风光旖旎，宜茶之水遍地，茶具考究，而且喜茶嗜茶歌茶赋茶的文人雅...
茶，味略苦，咖啡也苦，但咖啡可以加糖，茶却不行。以茶待客体现的是种敬重，与其味道关系不大。太湖的碧螺春、西湖的龙井，乃茶中上品。当地的茶园风光旖旎，宜茶之水遍地，茶具考究，而且喜茶嗜茶歌茶赋茶的文人雅...
茶，味略苦，咖啡也苦，但咖啡可以加糖，茶却不行。以茶待客体现的是种敬重，与其味道关系不大。太湖的碧螺春、西湖的龙井，乃茶中上品。当地的茶园风光旖旎，宜茶之水遍地，茶具考究，而且喜茶嗜茶歌茶赋茶的文人雅...
茶馆经营：释放文化潜力--传承与创新（"舒曼茶话"在2月25日"2012中国茶楼成都峰会"演讲稿）自从"秦人取蜀，始知茗饮之事"（顾炎武《日知录》）的茶叶，经唐代时期"城市多开店铺，煎茶卖之，不问道俗，投钱取饮"（封...
治疗经血过多首先要准确辨证分型，主要的药茶方法是观察经血的情况，加以辨证。气虚型经血色淡清稀如洗肉水;血热型经血色鲜红或深红，黏稠或有血块;瘀血型则经血色紫暗有块，或伴痛经，瘀血排出后则经量会减少。气虚...
细说乌龙茶的烘焙技术：烘焙目的降低茶叶含水量，保持含水量在4%-6%之间，防止茶叶贮存期品质劣变而陈茶味，进而延长贮藏寿命；借烘焙技术去除茶叶青臭味及其它异味，增进茶香，以提高茶叶品质；使茶叶中所含氨基酸...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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