亚洲其他国家的茶文化东南亚如马来西亚、新加坡等国家受汉文化影响较深，习惯冲泡清饮乌龙、普洱、花茶。南朝鲜因受中国和日本双重文化影响，兴起"茶礼"习俗。港澳地区则沿袭闽粤饮茶习俗，以饮普洱、水仙、花茶为主...
亚洲其他国家的茶文化东南亚如马来西亚、新加坡等国家受汉文化影响较深，习惯冲泡清饮乌龙、普洱、花茶。南朝鲜因受中国和日本双重文化影响，兴起"茶礼"习俗。港澳地区则沿袭闽粤饮茶习俗，以饮普洱、水仙、花茶为主...
凉拌茶：原始食法，通常先将从茶树上采下的鲜嫩新梢，双手稍用力搓揉，把嫩梢揉碎，放入清洁碗内，再将黄果叶揉碎，切碎辣椒，投入适量盐于碗中，其作料多少以人爱好而定。最后，加上少许泉水，用筷子搅匀，待15分钟...
东南亚如马来西亚、新加坡等国家受汉文化影响较深，习惯冲泡清饮乌龙、普洱、花茶。南朝鲜因受中国和日本双重文化影响，兴起"茶礼"习俗。港澳地区则沿袭闽粤饮茶习俗，以饮普洱、水仙、花茶为主。泰国、缅甸和云南地...
据研究，通过口腔获得的直接甜蜜刺激 是获得幸福感最便捷的方式之一 易武古树做的红茶，据说甜出新高度！ 小小"红立方"，甜蜜生活好搭档 咖啡奶茶喝腻了，喝杯雨林红吧 给你一片清新原始雨林气息...
西双版纳的基诺族的饮茶习惯很有特色。他们既喜欢饮用凉拌茶，又爱喝煮茶。这是两种不同的茶。凉拌茶，顾名思义，就是不用水煮的凉茶，再拌以适当的作料。这种茶与其说是喝茶，莫如说吃茶更为贴切，因为他们是将这种...
早上 6点起床6点半出发，驱车沿着长度有130公里的园内公路，逐个绕行海拔稍高的山头。随时间推移海拔改变，加上阳光掺和进来，云雾的形态变化，扑朔迷离灵动飘逸，俨然山林早间排演的大型魔术。正东方就是中国-...
茶，素有清香、平和、谦逊、平淡的内质的文化内涵，可谓源远流长，博大精深。茶叶发展至世界各地，虽然饮的茶都大同小异，但是不同国家的茶文化却不同。亚洲其他国家的茶文化东南亚如马来西亚、新加坡等国家受汉文化...
近段时间，王老吉"夏枯草"事件引起了众多消费者的广泛关注。先是卫生部明确指出：王老吉中部分成分和原料确实不包括在卫生部已经公布的允许食用中药材名单之列。四天后，卫生部又公开表示：王老吉凉茶是依据有关规定...
一、日本茶道 中日两国一衣带水，隋唐以前，两国已有文化交往。以后，随着中国佛教文化的传播，茶文化也同时传到了日本。饮茶很快成了日本的风尚。 日本茶道即是通过饮茶的方式，对人们进行一种礼法教育和道...
中华茶俗即是浩瀚的中华民族中的一颗耀眼的明珠，在历史的长河中，不同的民族，不同的地区和不同的社会经济都呈现出多姿多彩的饮茶习俗。一、凉拌茶与煮茶基诺族，自称是"基诺"或"雅诺"，过去称为"攸乐"，聚居于云南...
茶是世界三大饮料之一，世界上许多饮茶国家都与茶文化有着千丝万缕的联系。全球性的文化交流，使茶文化传播世界，同各国人民的生活方式、风土人情，以至宗教意识相融合，呈现出五彩缤纷的世界各民族饮茶习俗。一、日...
茶是世界三大饮料之一，世界上许多饮茶国家都与茶文化有着千丝万缕的联系。全球性的文化交流，使茶文化传播世界，同各国人民的生活方式、风土人情，以至宗教意识相融合，呈现出五彩缤纷的世界各民族饮茶习俗。一、日...
在京都喝抹茶品日本茶道抹茶源于中国，在日本发展成一种不可或缺的饮品，形成了特有的茶道，而且用抹茶加工的各种食品数不胜数，抹茶在日本已经不仅仅是饮品和食品，更是一种符号和象征，传递着日本文化的种种特质。...
云南是茶的故乡这里有四十多个县的深山密林中发现了野生大茶树。在哀牢山区镇源县九甲乡千家村的原始森林中，发现了树龄2700年和2500年的野生古茶树群落。据西双版纳的古傣文记载，早在1700年前，当地就有茶树栽培。...
普洱茶保健6大功能长期以来普洱茶深受肯定，除了因其茶质优良，止渴提神，还有特殊的药用功效。普洱茶功效那么丰富，下面就介绍一下普洱茶保健6大功能。 1、降压、降脂、抗动脉硬化根据台湾大学食品科学研究...
我国沿袭至今的饮茶习俗悠悠数千年的岁月，浩瀚无际的长江、黄河孕育出中华博大精深，瑰丽多姿的民风民俗，而中华茶俗即是浩瀚的中华民族中的一颗耀眼的明珠，在历史的长河中，不同的民族，不同的地区和不同的社会经...
中国茶叶基本知识之九：茶对人类的益处茶的最早发现与利用，是从药用开始的。"神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。"晋张华《博物志》也同样有"饮真荼，令人少眠"的说法。陶弘景《杂录》中所说"茗荼轻身换骨，昔...
云南省凤庆县鲁史镇到塘房村这一段，是目前保留最为完整的滇西茶马古道。塘房村距鲁史镇约6公里，承载了茶马古道700多年的历史沧桑，这是一个石头砌成的世界，石头做成的房子里，住着终年和石头相伴的人。■庄文勤 ...
普洱茶已被公认为目前世界上最好的健康饮品，古往今来，对其保健功能的论述与研究可谓汗牛充栋。对普洱茶初入门者来说，适当了解一些这方面的知识是非常有用的。本期普洱课堂撷取历代典籍及现代普洱最新研究成果，共...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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