图为:武当道茶茶艺表演。武当山现存九宫八观之最早的道观即八仙观,其建造于元代,比明代大修武当还早百多年。武当山上许多村子都迁到了山下,唯有八仙观村,还留在原地。村民们以种茶为最大生计。相传,八仙过海,...
原标题:诏安举办八仙茶茶王赛本报讯 (记者 张辉 通讯员沈乾生 吴楠) 近日,2016年"中国海峡硒都"八仙茶茶王赛在漳州开幕。茶王赛共收到56家茶企选送的61个茶样,最终,诏安县鹤灵峰茶叶有限公司选送的茶样成...
图为:《八仙品茗图》纸本,纵160厘米,横102.5厘米 戴奔洪一片叶子,一种乾坤。配得上乾坤的叶子,只有茶。茶,注入无华的水,人的一生就可以在一杯茶里修行。一个地方更是如此,有了茶风茶俗,就有了生活的意境。"...
醉茶张朝林老校长嗜茶如命,除了工作,就捧着一个大茶缸子喝茶,茶垢子黑黢黢,和他的牙齿一个颜色。我不看好他的牙齿,总以为他黑黢黢的牙齿,是喝茶喝出来的。 一次给老校长汇报工作,老校长用玻璃杯子给我冲一杯...
乌龙茶有崇安武夷山的武夷岩茶,包括武夷水仙、大红袍、肉桂等,安溪的铁观音、黄金桂、色种等,崇安、建瓯的龙须茶,永春的佛手,诏安的八仙茶等。绿茶有南安的石亭绿,罗源的七境堂绿茶,龙岩的斜背茶,宁德的天山...
乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶,包括武夷水仙、大红袍、肉桂等,安溪的铁观音、黄金桂、色种等,祟安、建瓯的龙须茶,永春的佛手,诏安的八仙茶等。绿茶有南安的石亭绿,罗源的七境堂绿茶,龙岩的斜背茶,宁德的天山...
福建省诏安县秀篆镇彩山村是老茶区。家里世代种茶的黄崇庆自小就和芳香的茶叶结下了不解之缘。1994年,已经在商海挖到第一桶金的黄崇庆,在"苦丁茶种植潮"的影响下,毅然放弃原本经营的生意,加入了种茶的行列。 ...
清咸丰年间(1850-1860),安溪罗岩茶农魏珍,到福洋探亲,回来路过北溪天边岭时,看到路边石缝间长着两株花开得引人注目的奇异茶树。便折下枝条带回家植于盆中,并压条繁殖,精心培育后单独采制,敬请邻居品尝。众...
武夷山有茶树品种王国之称。据武夷岩茶申请"原产地域保护产品"后,颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定,武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大红袍是从名丛中...
汉方药草茶的冲泡冲泡法这种方法针对性质柔软的茶材,比如药草的茎叶和花朵部分。可以将其切成薄片、捣碎、研磨成末等,依所需份是放入保温杯中,注入热开水,盖上杯盖焖约20-30分钟即可。饮用完后可再注入热开水冲...
昨日上午,省农业厅在汉授予武当道茶为"湖北第一文化名茶"称号。 道教圣地武当山及周围山系,是农业部命名的"中国生态有机茶之乡"和"中国道教茶文化之乡",现有茶园40多万亩。武当茶秉承道家养生内涵,在制作、茶艺...
福建名优茶福建产茶历史悠久,唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产,宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地,出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶,武夷山的武夷茶也很着名。至今...
黄金桂(又名黄旦) ,无性系品种。黄旦的由来有两种传说:其一,相传,清咸丰古年(1860)安溪罗岩灶坑村(今虎邱乡美庄村),有个青年叫林梓琴,娶西坪珠洋村女子王淡为妻。当地风俗,结婚一个月,新娘回娘家"对月换...
吕岩字洞宾。唐懿宗咸通年间(860-873)考中进士,曾两次任县令。黄巢起义时,吕带全家隐居于长安南的终南山,学道求仙。一说他在长安酒店中遇到钟离汉(八仙之一),传授以修炼方法,得道成仙,号为纯阳子。【大云...
凤凰单丛的分类有: 按叶片的大小分:大叶种、中叶种、小叶种; 按其叶色分:乌叶、赤叶和白叶; 按其采摘期分:特早芽种、早芽种、中芽种和迟芽种; 按其成茶的香型分:黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜...
药茶的饮用冲泡药茶所用的水一般宜用软水和淡水,以泉水最好。江、河、湖水煮沸不充分,碳酸盐与茶多酚结合影响药茶的效果;井水中含钙磷等矿物质和氧化物最多,茶水表面会形成一层"彩油",影响药用效果。药茶的饮用...
2018年10月25日,由中国优质农产品开发服务协会主办、厦门市凤凰创意会展服务有限公司承办的第六届中国茶叶博览会(以下简称茶博会),在济南高新国际会展中心盛大开幕。本次博览会展览面积30000㎡、茶叶品种2000多种...
凤凰单枞是凤凰水仙品种的优异单株,各个单株形态或品味各有特点,它们与所有茶类不同的显著特点是,以香味特征分类。是历代茶农不断地从凤凰水仙群体中,经过单株培育、单株采制、单株品质鉴定,根据各自的香味类型...
茶友们对于普洱茶的存放,可谓是八仙过海,各显神通。没有对的方法,也没有错的方法;没有好的,也没有坏的,只能说合不合适自己的。对存放普洱茶的容器,我大致归类为两种:硬容器和软容器。下面将分别说说这些容器...